法兰西岛美食探访

La guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-Marne

马恩河畔的露天舞厅与小酒馆，这些传奇场所的欢乐史

Accordéon, nappes à carreaux, bals populaires et déjeuners au bord de l’eau... 马恩河畔的 guinguettes 已成 Île-de-France 最具代表性的文化遗产之一。19 世纪诞生至今，它们仍在马恩河与塞纳河畔奏响温情的旋律，营造出友好而永恒的氛围。

糖棒博物馆：源自莫雷-叙洛昂小镇的甜蜜糖果故事（77）

在莫雷特-叙洛昂的小镇，一家小小的糖果店讲述着数百年的法国美食传统。从制作秘方到童年记忆，拐杖糖博物馆把游客带入Île-de-France最古老甜点之一的甜蜜世界。

Marché de Saint-Denis, plus grand d'Ile-de-France

圣但尼市场（93区），法兰西岛最大的市场，世界各地的人在此汇聚。

圣但尼市场真正让你环游世界的风味与文化……无需离开塞纳-圣丹尼区（93）。在其19世纪的巨大金属穹顶下，这座标志性市场成为法兰西岛最大的室内市场！

你知道吗？你可以参观坐落在巴黎近郊、编号为94的Rungis市场，它是全球最大的市场。

当大多数法兰西区民还在梦乡时，巴黎近郊的另一种世界已悄然苏醒。位于荣吉斯的全球最大生鲜市场正以一片繁忙的喧嚣开启新的一天。凭借每月一度的有组织参观，好奇心十足的访客可以走进这个法国美食巨头的幕后现场，直观了解它的运作全貌。

V’île Fertile – Jardin d’agronomie tropicale, Bois de Vincennes

这家参与式农场座落在田园风光之中，邀请你亲手下地，感受泥土的触感。

在文森森林公园的核心，V’île Fertile 重新诠释在巴黎近郊培养、烹饪与亲近自然的方式。介于城市农场、教育工作坊、生态漫步与农业实验之间，这个富有社会责任感的场所为大小朋友提供一次脱离日常、充满灵感的休憩时光。

Réouverture de la ferme urbaine Zone Sensible à Saint-Denis

圣丹尼（93）的一座城市农场将艺术、文化、农业和互助融为一体

在巴黎近郊圣丹尼（93区），位于曾经的蔬菜种植地边缘，Zone Sensible 将城市农场重新打造成一座诗意实验室。由诗意派团体 Parti Poétique 创立，这座与众不同的农场将永续农业、当代艺术展览以及适合大人小孩的工作坊融为一体。

这座位于巴黎边缘的令人惊叹的垂直农场正彻底颠覆城市农业的格局

在罗曼维尔（93区），一座令人惊叹的玻璃与钢铁建筑在市中心的多层空间里种植水果、蔬菜与蘑菇。凭借沉浸式导览、参与式工作坊、本地市集，以及以社会责任为理念的咖啡馆—餐厅，罗曼维尔的蔬菜城成为大巴黎地区颇具启发性的地标之一。

这座坐落在巴士底歌剧院上的露天菜园，拥有巴黎最美的景观之一。

在巴士底歌剧院的屋顶上，一座隐藏的城市农场种植蔬菜、可食用花卉和啤酒花，眺望巴士底广场的全景。最棒的是？它还开放给参加别具一格导览的旅客！

Ce lieu improbable cache une ferme bohème et festive au pied de La Défense

这个看似不可能的地点，隐藏着一座波西米亚风情、热闹非凡的农场，坐落在拉德方斯的山脚下。

既是城市农场、也是替代艺术舞台、还是拉德方斯高楼下的生态绿洲，楠泰尔的幸福农场 La Ferme du Bonheur 是一个充满活力的活实验室，将自然、演出、农业与集体经验融汇在一起。这是一处超越时光的去处，人们来这里既是为欣赏音乐会，也为了参与园艺、近距离接触动物，甚至参与那著名的“agro-poésie 劳动”。