爱好fromage的你们,周末来了,就是梦想中的时光!极负盛名的Brie de Meaux将迎来第6届节日“Brie Happy”,地点在Seine-et-Marne,时间定在2026年10月10日至11日。在这座教区城市的心脏地带,重新认识这款祖传奶酪的独特风味,它因声名远扬而闻名全球;届时将有丰富的烹饪互动与免费品鉴,由多位餐厅大厨带来。
走近那些把它做出来的人,尽情享受一个100% 本地风味市集,汇聚40位生产者与工匠,并挑战一项非凡的挑战,共同庆祝布里奶酪!
本周六10月10日,欢迎参与“最长的 Brie de Meaux AOP 薄片挑战”,全球纪录要突破100米!挑战结束后,薄片将被切开并免费发放给公众品尝,香味四溢。随后是一座近两米高的以 Brie de Meaux 为馅的 éclair 塔的亮相,以及城内各 confréries 的盛装游行。
傍晚别错过Brie Happy Night,这是一场为梅欧布里协会祝贺而设的盛大付费晚宴,主题围绕奶酪,整晚跳到天明。第二天则参加Brie de Meaux全国大赛,这是一次与本地区最优质的生产商、熟成师和匠人面对面的机会。当然,离场前也别忘了带回一块奶酪留作纪念,可以在现场购买,或参与奶酪拍卖进行现场竞拍!
在整个周末,Meaux 的商家与餐饮业者将推出各类活动、示范和烹饪工作坊,惠及全家人。
对于年幼的孩子,甚至还安排了一个小型教育农场,让他们近距离接触动物;当然也不能错过Brie’Nja Warrior,这是一条充满趣味、适合全家的竞速挑战路线!
日期和开放时间
从 2026年10月10日 到 2026年10月11日
地点
莫城大教堂
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
路线规划
无障碍信息
费率
免费















