萨沃亚尔德火锅餐厅指南

Bigoudi Rooftop à Paris, des fondues savoyardes avec vue sur les toits de la capitale cet hiverBigoudi Rooftop à Paris, des fondues savoyardes avec vue sur les toits de la capitale cet hiverBigoudi Rooftop à Paris, des fondues savoyardes avec vue sur les toits de la capitale cet hiverBigoudi Rooftop à Paris, des fondues savoyardes avec vue sur les toits de la capitale cet hiver

巴黎 Bigoudi Rooftop：今冬一边品尝萨瓦奶酪火锅，一边俯瞰首都屋顶景致

谁说屋顶露台只属于夏天？位于巴黎第十六区 Rosie Jolie 顶层的 Bigoudi Rooftop，这个冬天也延续了露台季，推出萨瓦奶酪火锅菜单。融化的奶酪、毛毯，还有巴黎屋顶景致……即使气温下降，也能尽情享受首都高处的风光！
Chez Monix au SplashChez Monix au SplashChez Monix au SplashChez Monix au Splash

Chez Monix：冬季小木屋与缆车将于2026年11月2日重新开启

Chez Monix au Splash 将于 2026 年 11 月 2 日在 Asnières-sur-Seine 回归。临塞纳河畔，这家餐厅再次找回冬日小木屋般的装潢、复古缆车和阿尔卑斯风情的氛围。
Le Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne - DJI 0020 DLe Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne - DJI 0020 DLe Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne - DJI 0020 DLe Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne - DJI 0020 D

Le Chou de Chanorier，这家位于依维莱省一座城堡里的餐厅，公开了它那美丽的露台，并跻身榜单前列

那些“非巴黎市区的小馆子” продолжают用美味宠爱着我们，它们的餐厅主要集中在海特-赛纳省。去年在依维莱讷省又开了一家新店！地点并非普通地段，而是在 Croissy-Sur-Seine 的 Chanorier 城堡，如今人们可以前去大饱口福。更令人惊喜的是，菜单由 Charlie Anne 签名，是 2025 年 Top Chef 总决赛选手。我们品尝了 Chanorier 的 Chou 餐厅，菜单虽短却格外讲究，口味丰盈；更有一座位于绿意盎然公园中的巨大露台，冬日提供瑞士焗融奶酪（raclette），夏日则提供烧烤。
L'Hôtel Sax à Paris se dévoile - les photosL'Hôtel Sax à Paris se dévoile - les photosL'Hôtel Sax à Paris se dévoile - les photosL'Hôtel Sax à Paris se dévoile - les photos

巴黎萨克屋顶上的临时木屋，由埃里克·弗雷雄打造

圣爱慕农场是安妮·法莫斯集团打造的山地节日概念餐厅，将于2025年12月5日至2026年3月8日期间在第七区萨克酒店的屋顶亮相。想象一下，您舒适地坐在餐厅里，欣赏埃菲尔铁塔的美景，品尝主厨埃里克·弗雷雄精心设计的菜单。
Bulle d'Hiver - Novotel Paris Les HallesBulle d'Hiver - Novotel Paris Les HallesBulle d'Hiver - Novotel Paris Les HallesBulle d'Hiver - Novotel Paris Les Halles

在巴黎莱哈勒诺富特酒店（Novotel Paris Les Halles）的 "冬季泡泡"（Winter Bubble）中品尝萨瓦奶酪火锅，就像在山中一样

山位于首都的中心地带，在巴黎莱哈勒诺富特酒店（Novotel Paris Les Halles）的私家花园里，还有一个舒适的冬季暖气 "泡泡"（Winter Bubble），在这里您可以暂时忘却寒冷，享受萨瓦奶酪火锅，就像在家里一样。
Fondue Party au Chalet des IlesFondue Party au Chalet des IlesFondue Party au Chalet des IlesFondue Party au Chalet des Iles

Îles木屋的火锅之夜：在壁炉边享用奶酪和晚餐

Chalet des Îles 木屋将进入冬季模式，为 2025 年的这个冬天准备了特别的 "暖冬计划"：所以，快去享受一顿火锅，温暖你的身体和心灵吧！
Balade sur la Petite Ceinture du 18e : le Hasard Ludique et la Recyclerie, les incontournablesBalade sur la Petite Ceinture du 18e : le Hasard Ludique et la Recyclerie, les incontournablesBalade sur la Petite Ceinture du 18e : le Hasard Ludique et la Recyclerie, les incontournablesBalade sur la Petite Ceinture du 18e : le Hasard Ludique et la Recyclerie, les incontournables

今年冬天，REcyclerie 餐厅将提供炸鸡块、植物火锅和身临其境的健康体验

今年冬天，REcyclerie 将变身为舒适的小木屋，您可以在这里品尝烤肉和蔬菜火锅，然后在身临其境的蒙古包中享受健康体验，直至 2025 年 3 月 2 日。
Balade sur la Petite Ceinture du 18e : le Hasard Ludique et la Recyclerie, les incontournablesBalade sur la Petite Ceinture du 18e : le Hasard Ludique et la Recyclerie, les incontournablesBalade sur la Petite Ceinture du 18e : le Hasard Ludique et la Recyclerie, les incontournablesBalade sur la Petite Ceinture du 18e : le Hasard Ludique et la Recyclerie, les incontournables

REcyclerie 的冬季活动：素食奶酪小屋和热饮吧

La Recyclerie 餐厅正在举办传统的冬季活动，推出了葡萄酒和热巧克力吧以及火锅和素食奶酪小屋！
Fondue Party au Chalet des IlesFondue Party au Chalet des IlesFondue Party au Chalet des IlesFondue Party au Chalet des Iles

奥特伊餐厅（Brasserie Auteuil）以奶酪火锅和拉克莱特比萨打造滑雪胜地模式

随着冬季的来临，Brasserie Auteuil 通过奶酪火锅之夜再次将自己变成了滑雪胜地。
La terrasse d’hiver, raclettes et fondues du Prince de Galles par Norbert TarayreLa terrasse d’hiver, raclettes et fondues du Prince de Galles par Norbert TarayreLa terrasse d’hiver, raclettes et fondues du Prince de Galles par Norbert TarayreLa terrasse d’hiver, raclettes et fondues du Prince de Galles par Norbert Tarayre

威尔士亲王冬季露台的烤肉和奶酪火锅 Norbert Tarayre 创作

在巴黎发现瑞士！今年冬天，由诺贝特-塔拉耶（Norbert Tarayre）设计的位于加仑王子大饭店（Prince de Galles）的 19.20 室内庭院将与克朗斯-蒙塔纳（Crans Montana）一起焕然一新。我们将有机会在金三角的中心地带，在充满异国情调的环境中品尝烤肉和奶酪火锅。
Fondue au Marriott OperaFondue au Marriott OperaFondue au Marriott OperaFondue au Marriott Opera

巴黎山区万豪歌剧院酒店餐厅的木屋和 100% 瑞士火锅！

想在巴黎市中心来一次瑞士之旅？万豪歌剧院大使酒店（Marriott Opera Ambassador Hotel）的山间小屋将在 2024 年 3 月 1 日前为您奉上美味可口的火锅和百分百瑞士风味的菜单，让您垂涎欲滴！
La Maison Louveciennes en chalet d'hiver, les photosLa Maison Louveciennes en chalet d'hiver, les photosLa Maison Louveciennes en chalet d'hiver, les photosLa Maison Louveciennes en chalet d'hiver, les photos

La Maison Louveciennes（卢维岑之家）携冬季木屋和金山烤奶酪回归

La Maison Louveciennes 在冬季被改造成了高海拔地区的小木屋！如果您想在山区的氛围中品尝拉克莱特奶酪、Mont D'Or 法式奶酪或蛋挞，这里距离巴黎仅几分钟车程，一定会让您心动不已。
Place Suisse à Paris, nos photosPlace Suisse à Paris, nos photosPlace Suisse à Paris, nos photosPlace Suisse à Paris, nos photos

瑞士广场：巴黎埃菲尔铁塔脚下短暂的瑞士村庄，我们的照片

今年冬天，瑞士将再次在埃菲尔铁塔脚下居住！从2022年12月1日到2023年3月，前往巴黎水族馆的广场，（重新）发现瑞士广场，这是一个庆祝奶酪国家的短暂的美食村。从2022年12月1日至2023年3月，前往巴黎水族馆的河岸边，（重新）发现瑞士广场，一个庆祝奶酪之国的短暂的美食村庄
Le Refuge des Fondus MontmartreLe Refuge des Fondus MontmartreLe Refuge des Fondus MontmartreLe Refuge des Fondus Montmartre

Le Refuge des Fondus Montmartre，巴黎火锅店的先驱者

在巴黎吃火锅是件好事。在一个疯狂的氛围中，在长椅上，带着一瓶酒，享受它是更好的。请向 "蒙马特火锅避难所"（Le Refuge des Fondus Montmartre）问好，它是巴黎火锅店的先驱。这家蒙马特机构在缺席一年多后重新开门营业。