圣爱慕农场离开积雪的山巅，来到巴黎高处。2025年12月5日至2026年3月8日期间 ，安妮·法莫斯集团旗下的标志性品牌将进驻巴黎第七区 萨克酒店的屋顶。这座悬于 首都上空的临时木屋， 将以埃里克·弗雷雄打造的高山美食点亮巴黎的夜晚。
这座临时山间木屋将在冬季登陆巴黎。 圣爱慕农场已在库尔舍瓦勒、格施塔德和克朗斯蒙塔纳等法国和瑞士最美丽的度假胜地扎根，如今带着其广为人知的座右铭"EAT, LOVE & PARTY"（吃、爱、狂欢）来到首都。其理念是？在巴黎市中心重现山间欢庆的氛围和生活艺术，同时欣赏埃菲尔铁塔的壮丽景色。
萨克巴黎酒店的屋顶 位于这座优雅的LXR酒店及度假村的8楼，现已蜕变为真正的山间度假胜地。这座可容纳约40位宾客的小木屋设有两张大型木质餐桌，四周环绕着全景落地窗。 点亮的圣诞树、金色的灯光、毛皮地毯和温暖的木香，共同营造出高山冬夜的独特氛围，而背景中的铁娘子则闪闪发光。
在菜品方面，法国最佳工匠 埃里克·弗雷雄主厨精心设计了三道式独家菜单。 自梅杰夫首家餐厅开业以来，主厨就与安妮·法莫斯集团（Groupe Annie Famose）合作，塑造了圣爱慕农庄的美食特色：现代、自由、欢快的冬季美食，既彰显了食材的纯正品质，又毫不吝啬地展现了丰盛的盛宴。
体验从配香槟的开胃小菜开始，随后品尝主厨的招牌前菜。其中包括必尝的烤韭葱，以及埃里克·弗雷雄以独特风格重新演绎的农家雷布洛尚奶酪焗烤洋葱汤。 随后是圣爱慕农庄的经典菜肴：松树皮烤蒙多尔奶酪或阿尔卑斯山生牛乳火锅，按照最纯正的山地传统与他人分享。招牌鸡尾酒单和精选的萨瓦葡萄酒及特级葡萄酒为这场高山之旅锦上添花。
享受这座临时木屋餐厅的独特体验，每人需支付150欧元享用单一菜单。餐厅每日19:00至午夜开放，分为两轮服务，仅接受通过La Ferme Saint-Amour网站的预订。餐厅提供代客泊车服务，方便您前往萨克森大道，该处距离荣军院不远。
总而言之，如果您想体验融合高海拔美食与节日氛围，同时欣赏巴黎美景的独特体验，那么位于第七区屋顶的 圣爱慕农场快闪店将是您今冬不容错过的精彩发现。
