啤酒世界不断赢得越来越多食客的青睐。在 巴黎啤酒周和Mondial de la bière 等公共活动的带动下,首都的啤酒专营店数量也在不断增加。其中包括 Demory Paris、 Fine Mousse和Bar Fondamental,还有布鲁塞尔啤酒项目。
BBP Pigalle 于 2018 年 3 月开业。一年后,布鲁塞尔啤酒项目在巴黎开设了第二家分店,这次是在圣马丁运河区 。BBP Canal 是一个充满设计感的聚会场所,配有舒适的长椅和坐垫、五彩缤纷的天花板以及一个 大型 双层露台,俯瞰圣路易医院对面的一条安静街道。
菜单上有什么?20 多种啤酒,包括 6 种年度永久啤酒:Delta Ipa、Grosse Bertha、Babylone、Jungle Joy、Wunder Lager 和 Juice Junkie。BBP 运河拥有 不少于26 个啤酒龙头!此外,啤酒爱好者还能在这里品尝到来自世界各地的啤酒和 特邀啤酒。啤酒的平均价格为半杯 4.50 欧元,一品脱 8 欧元。
就我们而言,Toy Boy(一款适合夏天饮用的果味清淡酸啤酒)、Nord Bliss IPA、Black Swan(一款像健力士一样的深色烈性啤酒,非常美味,而且很有创意)和Dark Sister(一款黑色比利时 IPA 啤酒)都让我们心动不已。如果您不知道该如何选择,不要惊慌,总会有人给您建议。BBP Canal的团队对其产品了如指掌,非常乐意为您提供帮助(并让您品尝!)。
如果您认为啤酒吧没有什么美食,那就大错特错了:BBP Canal 有一份诱人的小菜单可供分享(或者不分享!)。您一定会喜欢大块(!)的布法拉奶酪(12 欧元),配上西红柿酱和石榴,或者腌制紫洋蓟(8 欧元),真是一种享受。
由于我们想在品尝美食的同时继续发现新啤酒,我们还喜欢上了菜单上的两个汉堡,一个是牛肉汉堡(牛肉饼、烟熏培根、番茄肉酱、焦糖洋葱、胡椒酱、莫尔比耶或托米奶酪;15欧元),另一种是鸭肉汉堡(鸭肉煨肉、农家切达干酪、番茄煨肉、红洋葱 泡菜 、无花果蛋黄酱;15欧元)。
总之,得益于这里品种繁多的生啤酒、热情好客的团队、美味的汉堡和开胃菜以及宽敞的露台,您可以在整个2020 年夏天毫无节制地享用BBP Canal!
酗酒有害健康。适量饮酒。