巴黎白马酒店屋顶花园露台将于 2023 年夏季开放

每年夏天，我们都会去寻找 巴黎最美的露台、新景点 ，尤其是我们所钟爱的屋顶露台，因为它们可以让我们将巴黎尽收眼底，就像最美古迹的背景。在这些别致、神秘甚至隐蔽的露台中，让我们来发现塞纳河畔萨马里坦旁的白马餐厅（Cheval Blanc）的露台。

今年，白马酒店的屋顶露台 再次阳光普照。从6 月 1日到 9 月 15 日，您将置身于第七天堂！或者说，在这家豪华酒店的七楼，戴上太阳镜。乘坐电梯上楼后，650平方米的巨大露台就会向您敞开大门。从蒙马特到埃菲尔铁塔，途经巴黎圣母院和卢浮宫柱廊，这里的景色美不胜收。

仿佛置身于花园之中。植物、树木、鲜花和玫瑰丛构成了一个温馨的绿色空间。餐厅内的服务轻松 友好，您可以坐下来享受一杯可爱的鸡尾酒，再配上Arnaud Donckele、William Béquin和Maxime Frédéric的精美甜点。

在这神奇的环境中享用午餐或晚餐时，主厨Arnaud Donckele 和William Béquin 围绕草莓和西红柿设计了一份简短而多彩的菜单。菠萝、克里米亚黑番茄、奥利维特番茄、罗马番茄......这些美丽的番茄品种让厨师们能够为我们提供新鲜 美味 的菜肴。这些美丽的西红柿来自可持续发展的综合农业，可以在一系列创意食谱中找到。

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金枪鱼和黄鱼鞑靼、鸽子心、薄荷和紫苏 "和 "彩色樱桃番茄挞、番茄、菠萝和罗勒冰沙 "一样，都是美味佳肴。菜单上还有一些更大胆的菜肴，如 "鸡尾酒番茄小蛋糕、煨伏特加和香橼、橄榄和杏仁"，以及 "番茄汁点心和焦糖蛋糕、贝洛塔香肠和绿斑马香水雪葩"。

草莓香甜浓郁，可用于大胆的开胃菜，如 "马曼德番茄冰汤（用勺子盛）、草莓、西瓜和布拉塔奶酪"。不过，草莓在甜点中才真正大显身手。糕点主厨Maxime Frédéric及其团队的作品堪称首屈一指。草莓挞、Vacherin 和盛在清爽碗中的奶油意式冰激凌都会让您大饱口福。

总之，何不到这个充满巴黎风情、绿树成荫的巨大屋顶上 一游呢？

酗酒对你的健康是危险的，要适度消费。