要想在巴黎大区放松身心， Domaine de la Corniche是必去之地。这个迷人的世外桃源位于 伊夫林省（Yvelines），距离巴黎 45 分钟车程，这里将为您提供与亲人共度的美好时光。无论您是作为情侣、 家庭还是与朋友一起来，这里都能满足您的需求。毕竟，每个人都应该有属于自己的时间！
Domaine de la Corniche酒店坐落在塞纳河畔的白垩悬崖边上，风景如画。在这里，巴黎的喧嚣和嘈杂似乎已经远去，面对现实吧，这对您来说是件好事！然而，除了迷人的绿色景观之外，这个远离尘嚣的理想之地还为您提供热情的服务，让您有宾至如归的感觉。
在我们的双人间里， 塞纳河的美景美不胜收。每时每刻，塞纳河的美景都在吸引着我们。最棒的是，第二天清晨，我们在晨雾中醒来，仿佛置身于九霄云外......这与事实相差无几！
这家迷人的酒店充满了惊喜。一进门， 酒吧就以其迷人的景色吸引着您，在现代而温馨的环境中欢迎您的到来。在楼下，有一个开放式台球室等待着挑战者，而电影迷们则会涌向电影院，那里全天都会放映电影。
在院子里漫步，不仅能看到室外游泳池，还能看到一个浪漫的小亭子，您可以在这里小憩片刻，享受宁静，欣赏美景。您甚至可以在这里用餐！再往下走，您会迷失在一片植被之中，看到一个 菜园。一个斜坡将其与 全景餐厅的厨房直接相连。秘密已经揭晓：在米其林星级 Domaine de la Corniche 餐厅的菜单上，将出现当地特产。
菜单上的美食
除了塞纳河的美丽全景，Panoramique 还是一家以身作则的米其林星级美食餐厅。主厨 Gaëtan Perulli 绝不是那种小菜一碟、让人食指大动的陈词滥调，而是为您提供均衡的五道或七道菜菜单，并建议搭配食物和葡萄酒。
作为其 环保理念的一部分，他还尽可能地选择当地的生产商，以减少碳足迹。菜单几乎每天更换，尊重产品的季节性，确保为您带来美妙的 烹饪体验。这是毋庸置疑的。
此外，主厨几乎每天都会根据自己的奇思妙想和灵感更换菜单。他还会根据客人的饮食要求调整菜单。例如，他曾向邻桌的一位客人出色地推荐了素食菜单。此外，还有一支热情、耐心和友好的前厅团队。
就我们而言， 加丹-佩鲁利（Gaëtan Perulli）用美味的龙虾馄饨搭配天鹅绒般的外壳，或用黄瓜球、酸奶冰淇淋和罗勒汁搭配极度融化的小龙虾，将海洋风味升华到了极致。侍酒师建议我们配上一杯卢瓦尔河白葡萄酒，这是一款来自佩雷酒庄的梅内图-萨隆-莫尔格2018年100%长相思红葡萄酒，为我们的品尝带来了愉悦的清新气息。
我们还品尝了桃红小牛肉片，其肉汁闪闪发光，配以味道鲜美的朝鲜蓟和鸡油菌。我们还被告知，野味很快就会出现在菜单上。至于葡萄酒，我们应邀品尝了波尔多的一款红葡萄酒：Château Coucheroy 的 2017 Pessac-Léognan 红葡萄酒，口感丝滑，果香浓郁，与野味肉类也很搭配。
在 奶酪方面，一见钟情的奶油蒙特德奥慕斯象征着秋冬过渡到丰盛的美味。最后是一道极具回味的甜点： 花园榛子蛋奶酥，结合了空气质感和果仁 糖的诱人口感。
为了打破甜味，酸味是必不可少的。因此，这道美味甜点还搭配了无花果雪葩和烤无花果榛子脆。再配上一杯带有柑橘香味的甜葡萄酒：Jean Marc Grussauté 的 2018 年 Jurançon Costat Darrès 佐配葡萄酒，这也是一款生物动力葡萄酒。
健康之旅
Domaine de la Corniche（康尼切庄园）是美食假期的承诺。但这并不是这个不可错过景点的唯一优势。在这里，您还可以利用 水疗中心（Spaquana），客人可以在事先安排的情况下全天使用，晚上 8 点到 11 点还可以自由使用Cinq Mondes 产品。
这里有一个 14 x 4 米的室内游泳池，配有漩涡浴缸和按摩喷头，气氛轻松惬意，还有蒸汽浴室和桑拿房，您还可以躺在小阁楼里的床上放松身心，享受亲切的氛围。
也是家庭的宁静天堂
那么 家庭呢？在这个友好的地方，老少皆宜！当父母们去水疗中心放松时，年幼的孩子们也有自己的俱乐部。他们可以在游乐场旁边的蒙古包和厨师收集鸡蛋的鸡舍里尽情玩耍。
在这些游牧式房屋中最大的一间里，有几张床等着小家伙们午睡，而第二间则是在 活动负责人的陪同下开展活动和工作坊的场所。电影院的节目也包括适合儿童观看的影片，台球桌上还配备了适合家庭游戏的特殊球杆。
水疗中心也对儿童开放，通过特别调整的护理，他们可以与父母共享幸福时光。最后，酒店工作人员还为您推荐了许多周边地区的活动，如探索附近的 Thoiry 野生动物园或带孩子们游览塞纳河。
伊夫林地区的星级地方美食餐厅 Le Panoramique，可欣赏到令人惊叹的美景
位于伊夫林省罗勒布瓦兹（Rolleboise）的 La Panoramique 是一家米其林星级餐厅，一定会让您有度假的感觉。这里有令人叹为观止的美景，还有加丹-佩鲁利（Gaëtan Perulli）烹饪的新鲜当地美食，一定会让您大饱口福。我们将带您一探究竟。 [阅读更多]
想找一家有家的感觉的友好餐厅吗？我们将带您前往伊夫林省科尼切 Domaine de la Corniche 的 "Le 20 du Domaine "餐厅。菜单上有：小酒馆美食，配以美酒，如果您喜欢，还可以选择更多。 [阅读更多]
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