L'Auberge du Château de Dampierre-en-Yvelines：面向城堡的迷人酒店

您是否正在寻找一家迷人的酒店，在伊夫林区 的巴黎附近度过一个轻松愉快的假期或周末 ？ 我们诚邀您入住Auberge du Château 酒店，这座历史悠久的建筑如今拥有15 间客房和一家美食餐厅，就在丹皮尔城堡（Château de Dampierre）对面。

酒店设计为舒适、现代的家庭旅馆，诚邀您在此享受焕发活力的住宿体验。酒店位于Haute Vallée de Chevreuse 自然公园的中心地带，客房的装饰反映了周围的环境，分为三个不同的世界：城堡（Château）、森林（Forêt）和花园（Jardins）。每间客房都向酒店周围的自然美景致敬，对面是丹皮耶尔城堡（Château de Dampierre），背景是郁郁葱葱的森林，四周则是伊夫林（Yvelines）的花园。

这家客栈由弗兰克-穆利兹（Franky Mulliez）于2018年收购，他同时也是丹皮耶尔酒庄（Domaine de Dampierre）的老板，客栈由主厨伊丽莎白-帕塞达（ÉlisabethPassédat）重新打造。客房面积从15 平方米到 30 平方米不等，以精致的花卉装饰为特色，房价从每晚 175 欧元到 224 欧元不等。Auberge du Château 酒店 还提供家庭客房，非常适合团体入住。

热爱美食和热情好客的 ÉlisabethPassédat与丈夫以家庭为单位接管了这家客栈，他们有一个共同的愿景，那就是将这家客栈打造成一家卓越的酒店。他们共同营造了热情友好的客栈氛围，同时推广传统技艺和卓越厨艺。

La Table du Château 餐厅由伊丽莎白-帕塞达（ÉlisabethPassédat）经营，以当地的时令食材为特色。主厨与当地最好的生产商合作，保护食材的质量和自然循环。蘑菇、鱼类和贝类是她的主要灵感来源。如果您正在寻找一家永恒不变的酒店，并希望获得精致的用餐体验和诱人的葡萄酒单，这里就是您的不二之选。无论如何，这里都是您度过浪漫周末或全家出游、探索Chevreuse 谷宝藏的理想之地。

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旅舍提供免费无线网络连接，靠近许多景点。除客房外，旅舍还提供美食早餐，以新鲜的当地特产为特色。在前往丹皮耶尔庄园（Domaine de Dampierre）、森林漫步或游览该地区美丽的城堡（凡尔赛宫、布雷图伊、梅里东或丹皮耶尔，还有美丽的切尔内瓦修道院（Abbaye des Vaux de Cernay）都在附近）之前，早餐是补充能量的最佳方式。

对于徒步旅行爱好者来说，丹皮埃尔-伊夫林（Dampierre-en-Yvelines）的自然环境为他们提供了穿越森林和山谷的绝佳路线。在 Auberge 右边，您一定不能错过迷人的Jardin Sucré茶室，那里有美味的自制糕点。城堡还经常举办老少皆宜的活动。溜冰场和其他冬季活动只是寒假期间为城堡增添活力的部分活动。

我们非常喜欢在 Auberge du Château 的住宿经历，它为我们提供了一种身临其境的放松体验，是在大自然中心度假的理想选择，同时又靠近法兰西岛地区丰富的文化资源。

Dampierre的“La Table du Château”餐厅已正式关闭
La Table du Château 的前身是 La Table des Blot，是一家由主厨伊丽莎白-帕塞达（Élisabeth Passédat）经营的美丽餐厅。这家美食地标位于伊夫林（Yvelines）地区，就在丹皮埃尔城堡（Château de Dampierre）对面，一定会让您大饱口福。让我们带您一探究竟。 [阅读更多]

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