2023 年庭院节，在庭院餐厅举办的天然葡萄酒和当地产品展销会

2023 年 10 月 29 日（星期日）上午 11 时起，"庭院 "餐厅将举办首届 "庭院节"，届时，热爱美味保龄球 和精心呵护产品的人们将翘首以待，共同庆祝美酒佳肴的到来。

在2023 年的 展会上，来自生产商和酿酒师的天然葡萄酒和美食产品展销将围绕品尝和讨论展开一天的庆祝活动。

在活动中，将有不少于 20 家葡萄种植者和天然葡萄酒生产商品尝百余种不同年份的葡萄酒，并提供一系列美味佳肴以刺激味蕾！

在美食方面，您可以品尝到 ：

• Terroirs du Liban：鹰嘴豆泥、巴巴甘努什、酿茄子......来自小农场的黎巴嫩特产。
• Symples：100%法国植物制成的有机冰镇饮料。
• Porc Noir de Bigorre：由专家在您面前切好的整块成熟的 PDO Noir de Bigorre火腿。
• Ferme Marine d'Artouan：来自马伦-奥莱隆盆地的天然非转基因优质空心牡蛎。
• OSAN：由米其林星级厨师制作的无酒精美食饮料。
• 美食展台：烤肉、奶酪和熟食产品。

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此外，还将举办4 场大师班，在 Culinaries 品酒师或酿酒师的陪同下，以主题形式品尝罕见的天然葡萄酒：

• 上午 11:30-12:15：Limestone & Co，与酿酒师 Théo Einhart（阿尔萨斯）
• 下午 13:30-14:15：南太地区特级葡萄酒，由来自 De Vini（卢瓦尔河）的酿酒师 Christophe Bosque 主讲
• 下午 2:30-3:15：埃特纳的特级葡萄园，由葡萄种植者 Frank Cornelissen 主讲（意大利，西西里岛）
• 下午 15:30-16:15：1990-2000 年代的天然葡萄酒，品酒师 Clément Landrieu（法国）

庭院节正在迅速成为 10 月份不可错过的活动，重点展示来自有机、生物动力和可持续农业的葡萄酒和产品，不使用除草剂、杀虫剂、化肥或其他合成产品。

酗酒对你的健康是危险的，要适度消费。