2024 年 AOP 节，在巴黎中心剧院举办的 100% 奶酪免费活动

奶酪爱好者们，你们来对地方了。请预订 2024 年 4 月 26、27 和 28 日在巴黎中心剧院举办的2024 年 PDO 节。在为期三天的时间里，将免费展示当地奶酪、黄油和奶油，并举办品尝会、音乐会和许多其他与奶酪有关的活动。

共有 46种奶酪、3种黄油和2种奶油获得了原产地保护，它们将成为2024年 原产地保护节的主角，展示法国生产商的专业技能。从康德里约（Rigotte de Condrieu）的原产地保护奶酪到马罗耶（Maroilles）的原产地保护奶酪，从伊西尼（Isigny）的原产地保护奶油到布雷斯（Bresse）的原产地保护黄油，每个地区都有代表，都有适合各种口味的产品。

活动内容有哪些？ 农贸市场、品尝会、儿童活动、音乐会、美食吧和DJ表演将为三天的庆祝活动锦上添花。此外，还计划举办 实用工作坊，包括 "奶酪拼盘 "工作坊和 "奶酪与饮料配对 "工作坊。

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预计还将有多位特邀嘉宾主持 烹饪秀，其中包括被评为 2023 年世界最佳糕点师的法国糕点师 妮娜-梅塔耶（Nina Métayer），她将烹饪并讲述使用 PDO 奶油和奶油烘焙的重要性，此外还有让-科维略（Jean Covillault）、朱利安-塞里（Julien Serri）、穆罕默德- 切克 （Mohamed Cheickh）和梅鲁安-布内克拉夫（Merouan Bounekraf ）。

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