现在您已经知道了墨西哥著名的传统节日"2023 年 亡灵 节"的历史和起源，了解一下每年 11 月 1 日和 2 日在墨西哥和世界各地的 墨西哥社区（尤其是美国）都吃什么来庆祝亡灵节。
特色美食是这个墨西哥节日的重要组成部分，在庆祝亡灵节的过程中扮演着重要角色，各家各户都要为活人和亡灵准备食物，并将食物放在专门为此设置的祭坛上。
对墨西哥人来说，食物是 连接生者和逝者的纽带，是纪念和庆祝逝者的一种方式。这些特色美食大多体现了墨西哥美食中文化、地方和家庭遗产以及传统的重要性。
Pan de Muerto（又称 "亡灵面包"）可能是死亡节最具代表性的菜肴。它是一种冠状面包，面饼上饰有交叉骨，并撒有冰糖。它通常被摆放在祭坛上，被视为对死者的真正祭品！Pan de Muertos 以橙花调味，味道香甜可口。
Calaveras de azúcar，字面意思是 "糖头骨"，是一种小型装饰糖俑。它们通常用来装饰祭坛，描绘逝者幸福的笑脸。它们还可以写上已故亲人的名字。
玉米面团（Tamales）是墨西哥的传统美食，用玉米面团做成，里面塞满肉、豆子、奶酪、辣椒或其他配料，用玉米叶或香蕉叶包裹后蒸熟。在亡灵节期间，人们通常会大量制作玉米卷，也会在祭坛上向逝者供奉玉米卷。
Mole是一种用巧克力、辣椒、香料和其他配料制成的浓稠酱汁，每个家庭的做法都不尽相同。事实上，墨西哥每个地区都有自己不同的摩尔酱，但无论在哪个地区，在穆埃托斯节庆祝活动期间，将其作为肉类或鸡肉菜肴的佐料是很常见的。
糖果在死亡节庆祝活动中扮演着重要角色。墨西哥市场上到处都是骷髅头、骨架、花朵和其他与节日有关的标志形状的彩色糖果，这些糖果通常送给孩子们。
热巧克力 是穆埃托斯节期间提供的令人舒心的饮品之一，下面将介绍第二种！热巧克力由黑巧克力或巧克力棒与牛奶混合制成，有时还会加入肉桂。
Atole是另一种典型的死亡节热饮，由玉米、牛奶、糖和肉桂制成。这种奶香浓郁的甜饮料可以与 Pan de Muerto 一起饮用，也可以作为节日的主要饮料。
时令水果和蔬菜在死亡节庆祝活动中也扮演着重要角色！橙子、苹果、木瓜、椰子和其他颜色鲜艳的瓜果通常用来装饰祭坛和准备菜肴。
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