2024 年春季前夕,巴黎宝格丽酒店(Bulgari Hotel)将在珠宝艺术与精致意大利美食的美味邂逅中为复活节注入活力。在横跨高山的巧克力大师吉安卢卡-福斯托(Gianluca Fusto)的指导下,宝格丽之家将为味蕾带来无与伦比的全新宝藏。
Gianluca Fusto 就像一位甜点大师,巧妙地将复活节彩蛋中浓郁的意大利风味与优雅、现代的设计相结合,体现了酒店本身简洁的线条。这款巧克力珠宝的灵感来自 Botte 地区的闪亮色调,是视觉和味觉的双重享受。
每一口都是通往美好生活的单程票。巧克力外壳由富含 53% 巴西可可的 Hukambi 牛奶巧克力制成,甜度很低,散发着活泼的果香和轻微的饼干味,与柠檬果仁糖的微妙苦味相得益彰,柠檬果仁糖的味道来自阿马尔菲的柠檬蜜饯。为了给这一令人惊叹的混合口感锦上添花,巧克力内部镶嵌了精致松脆的焦糖皮埃蒙特榛子。 整个巧克力外层包裹着光滑细腻、口感极佳的榛子巧克力(可可脂含量 35%)。



如果今年您能让自己被一件非凡的作品所 诱惑,会是怎样呢? 宝格丽复活节彩蛋将于 2024 年 3 月 23 日至 4 月 7 日在巴黎Bulgari Hotel出售,售价65 欧元。
这款巧克力作品体现了宝格丽永恒的优雅,将非凡的工艺与卓越的品味融为一体。这是一曲名副其实的和谐美味与意大利生活艺术的颂歌,值得您细细品味,毫不吝啬!
探索酒店餐厅主厨尼科-罗米托(Niko Romito)制作的意大利传统复活节面包" Colomba"。这款面包松软可口、精致细腻,只选用最优质的原料制作,包括 100% 有机小麦粉、土鸡蛋、有机波旁香草豆荚、乳制品黄油、柑橘蜂蜜等,不含防腐剂。它有 "经典 "和 "巧克力 "两种口味,充满了细腻的花香和柑橘香,可以切片享用一整天!
Niko Romito 设计的 Colomba于2024 年 3 月 18 日至 4 月 7 日在宝格丽酒店发售,售价48 欧元。
日期和开放时间
从 2024年3月23日 到 2024年4月7日
地点
宝格丽酒店
30 Avenue George V
75008 Paris 8
费率
Colomba Classique ou Chocolat : €48
Oeuf de Pâques : €65