MAM 是主厨 Stéphanie Le Quellec 的新杂货店 x 面包店 x 糕点店 x 酒窖，刚刚在巴黎 17 区开业。
虽然美食家们还需要等待一段时间才能品尝到这家 多元化餐厅的美食 ，但主厨勒奎尔克（Le Quellec）为美食家们提供了一个机会，让他们在 2020 年的节日期间品尝到MAM 的几道特别菜肴 。
在2020 年的圣诞菜单或年末美食早午餐中，您可以品尝到Stéphanie Le Quellec的精美菜肴和Pierre Chirac的精致糕点（当然还有 2020 年的 圣诞原木！） ，既可外卖，也可带走 。
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2020 年圣诞节菜单
95 欧元/人
鸭鹅肝、梨和胡椒酸辣酱、脆饼
鲈鱼片、松露黄油、嫩韭菜
家禽馅饼，冬季根茎类
日志
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Baluchon "早午餐"
2020 年 12 月 24 日、25 日、31 日和 2021 年 1 月 1日
2 人 195 欧元
MAM 茶，
橙花面包圈（共享），
MAM 涂抹酱，
MAM 果酱
荞麦农家面包，
MAM 黄油
炒有机鸡蛋，
黑松露
家禽肉酱，
Cecina 牛肉薄片
轻度烟熏三文鱼片，
凯撒沙拉
牛油果吐司粉
24 个月康泰奶酪
切片水果 酸奶，
自制格兰诺拉麦片
1 瓶香槟，
果汁
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日期和开放时间
从 2020年12月18日
地点
MAM by Stéphanie Le Quellec
22 Rue Fourcroy
75017 Paris 17
费率
Menu Noël: €95
Brunch pour 2: €195
官方网站
www.instagram.com
