从主厨马夫罗马蒂斯的餐厅劳里埃（Laurier）眺望 2024 年香榭丽舍大街的灯光效果

随着圣诞节的魔力在巴黎逐渐显现，首都 巴黎也披上了万千闪亮的色彩。 2024 年 11 月 24 日星期日，我们将在前排观看香榭丽舍大街的传统灯饰！今年，世界上最美丽的香榭丽舍大道将闪耀着万千璀璨的灯光，我们将为您提供观看这一壮观景象的机会，同时品尝由劳里埃餐厅主厨 Andréa Mavrommatis 团队精心烹制的美味希腊菜肴。

要想不出巴黎就能享受希腊和地中海美食之旅，那就去香榭丽舍大街（Champs-Élysées ）和老佛爷百货（Galeries Lafayette）吧。主厨 安德烈亚 斯-马夫罗马蒂斯（Andréas Mavrommatis）在这里开设了一家名 为"劳里埃"（Laurier）的 餐厅和茶室。

在餐盘上，劳里埃重温了这一古老烹饪传统中的伟大经典。菜单定期更换，以时令食材为主。此外，为了保证质量，除了肉类、鱼类、水果和蔬菜等新鲜食材外，所有产品均来自希腊。

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圣诞节的魔力即将降临劳里埃！

特别晚宴

"香榭丽舍大街灯火辉煌

72 欧元/人

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烤哈罗米 AOP南瓜奶油汤配肉桂、栗子配角豆树蜂蜜、新鲜水芹

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煨茄子配香草、煨洋葱、煨烤时令蔬菜、Petimezi 醋汁、罗勒调味品

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三部曲 mézédès章鱼、多尔马代斯、茄子鱼子酱

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烤鲈鱼配柠檬百里香、藏红花土豆、piquillos、凤尾鱼、迷迭香绿汁

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斯佩耳特烩饭、茴香烈酒烩虾、烤蔬菜、罗勒汁

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腌制红牌农场鸡肉串配烟熏辣椒粉时令蔬菜和松子米饭

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埃吉纳 PDO 开心果马卡龙 甘纳许、开心果果仁 糖、玫瑰味柑橘汁

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Opéra MetaxaJoconde 饼干浸泡在美塔克咖啡糖浆中，黄油咖啡奶油，焦糖甘纳许

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