您知道吗？为什么圣拉扎尔的麦当劳有阿尔萨斯房屋的外墙？

在巴黎市中心，位于圣拉扎尔街 119号的阿尔萨斯宅邸以其风景如画的建筑风格脱颖而出，令人联想起 19 世纪的阿尔萨斯。这座奇特的建筑由一位来自斯特拉斯堡的餐馆老板建造，与邻近的奥斯曼建筑形成鲜明对比。这个狭窄的外墙有一些滑稽的细节，如烟囱上栖息的鹳鸟和 "啤酒之王 " 甘布里努斯的大肚雕像，见证了 1871 年德意志帝国吞并阿尔萨斯-洛林后许多阿尔萨斯人来到巴黎的历史。

这些移民通过创办啤酒店延续了家乡的美食传统。1892 年，餐馆老板雅克米诺-格拉夫（Jacqueminot-Graff）开始在圣拉扎尔街 119 号建造一座建筑，以容纳他的餐馆，并将其命名为"雅克米诺-格拉夫餐厅"（Au Roi de la Bière Jacqueminot-Graff）。建筑师 L. Chausson 设计了一栋面积不大的建筑，而保罗-马博则在 1894 年进行了改建，使建筑外墙呈现出现在的面貌，并饰以砖块、半木结构和其他各种装饰。

您喜欢用一些既不寻常又毫无意义的轶事来打动观众吗？让我们为您讲述 3 个关于这个不寻常地方的故事：

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1. 据说，在第一次世界大战期间，这家餐厅曾是间谍和外交官的聚会场所，为这家餐厅的历史增添了神秘色彩。
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2. 1894 年，当 "Au Roi de la Bière Jacqueminot-Graff "啤酒厂落成时，当时的许多名人和政治家都出席了典礼，证明了这一事件的重要性和啤酒厂的声望。
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3. 1998 年麦当劳接管啤酒厂时，曾有传言说这家快餐连锁店将破坏啤酒厂外墙的原始建筑风格。不过，麦当劳致力于尊重和保护该建筑的建筑遗产，甚至还为翻新工程提供了资金。
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Gambrinus 的传说是啤酒爱好者的标志性人物，为这家啤酒厂的历史增添了民俗色彩。多斯-帕索斯（Dos Passos）、埃兹拉-庞德（Ezra Pound）和欧内斯特-海明威（Ernest Hemingway）等人曾经常光顾这家啤酒厂，但这家啤酒厂已于 1994 年永久关闭。自 1997 年起，啤酒厂的外墙和屋顶，包括鹳鸟和甘布里努斯雕像，以及底层的三个房间，都被列为历史古迹。

1998 年，这家前阿尔萨斯风格的小餐馆被美国快餐连锁店麦当劳接管。Bâtiments deFrance 公司的翻新工程得到了麦当劳的大力支持，从而使这座建筑的历史和当前用途形成了鲜明的对比。

位于圣拉扎尔街 119号的这一非同寻常的地点仍然是阿尔萨斯历史及其对巴黎建筑遗产影响的鲜活见证，吸引着我们去探索跨越几个世纪的传统和民俗。