顶级厨师》2025：揭晓第 16 季的新评审团，其中有一位意外缺席！

准备好迎接《顶级厨师 》的回归了吗？ 2024 年 10 月 14 日星期一，评审团成员齐聚巴黎奥斯曼春天百货露台，参加新一季的第一轮比赛。菲利普-埃切贝斯特（Philippe Etchebest）和埃莱娜-达罗兹（Hélène Darroze）以及保罗-派瑞（Paul Pairet）和格伦-维尔（Glenn Viel）继续在节目中扮演核心角色，而斯特凡妮-勒奎尔克（Stéphanie Le Quellec）的回归则备受关注。作为第二季的冠军和两届米其林星级厨师，她在上届比赛中带领候选人Jorick取得了胜利。

但有一个明显的缺席：来自旧金山的三星级厨师多米尼克-克伦（Dominique Crenn）没有参加新一期的比赛。

去年复出的多米尼克-克伦（Dominique Crenn）给人留下了深刻印象，她决定留在美国专注于自己的职业活动。这位在旧金山拥有一家三星级餐厅的主厨在上一季已经在法国和美国之间来回奔波。今年，她更愿意专注于自己的餐厅和其他项目。"她的餐厅是她的第二个家"，Hélène Darroze这样评价她的同事。她的离开为今年的比赛留下了空白，但同时也为评审团带来了新的活力，评审团又恢复了五人的配置。

新一期的《顶级厨师》在一个壮观的环境中拉开帷幕：PrintempsHaussmann 酒店的 7ème Ciel露台。在斯特凡-罗滕贝格（Stéphane Rotenberg）的注视下，主厨们开始了本季激动人心的第一轮比赛。由六位米其林星级主厨组成的评审团在庆祝该节目 15 周年后，第 16 季将以更紧凑的形式回归。节目的中坚力量Philippe Etchebest和Hélène Darroze 将亲临现场指导新秀。保罗-派瑞（Paul Pairet ）连续第六年回归，而格伦-维尔（Glenn Viel）自 2021 年以来积累了丰富的经验，他将再次上任。

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最大的新闻是《顶级厨师》第二季冠军、米其林二星获得者Stéphanie Le Quellec 的回归。她去年首次担任评委，就与她的门徒Jorick 一起获得了胜利。她对《巴黎人报》说："我希望能遇到合适的人选，体验同样美妙的人际交往。然而，她的回归并不意味着评审团的成员没有变化。一个意外的缺席引人注目。

多米尼克-克伦（Dominique Crenn）是旧金山的三星级主厨，她决定不再在新一期节目中再次出演。尽管去年她在节目中大放异彩，但现在她更愿意专注于在美国的项目。去年，她已经在餐厅和法国的拍摄工作之间疲于奔命，现在她不想再接受这样的挑战。正如Hélène Darroze 所说，"她的餐厅就是她的第二个家"，正是在这里，多米尼克-克伦决定全身心投入。

由于这次缺席，第 16 季的评审团现在有五名成员。正如Stéphanie Le Quellec所说："鉴于我们已将评委人数减少为奇数，我认为我们正在向五个团队迈进"。这种新的平衡可能会带来竞争更加激烈的活动以及厨师和候选人之间的新关系。

在我们等待 2025 年《顶级厨师》播出的同时，有一件事是肯定的：我们可以期待烹饪的紧张时刻，以及这些法国美食界伟大人物之间的传承和竞争的精彩故事。为了卫冕，Stéphanie Le Quellec 已经做好了一切准备，她已经体现出了让自己的团队再次闪耀的坚定决心。