Първият Bouillon des Hauts-de-Seine отваря врати в Аниер-сюр-Сен, в близост до гара Hauts-de-Seine, на 4 декември 2025 г. Това ново заведение ще зарадва любителите на традиционната френска кухня на достъпни цени, които вече няма да се налага да прекосяват целия Париж, за да я открият.