В 17-и район Galette отстоява своята представа за палачинкарница: биологични и сезонни продукти, директни доставки от производителите, домашни рецепти и щедра доза творчество. Адрес, който радва както с храната, така и с ангажиментите си, където традиционната солена палачинка с шунка, яйце и сирене съжителства с по-смели комбинации.
