Японска сладкарска култура: пълен гид

Hoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à Paris

Hoso Basque: японското кафене за сладкиши и чийзкейк, което предизвиква оживление в Париж

Отправяме се към квартал Маре, за да открием Hoso Basque - гурме място, в което известният баски чийзкейк е претворен в японски стил, с изключително топяща се текстура и оригинални вкусове. Отворено от юли 2025 г., това кафене на улица Saint-Antoine предлага и гурме лате. Тествахме го и ще ви разкажем всичко за него...
L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818

L'A Pâtisserie KG, новата гурме чайна в Barbizon

L'A Pâtisserie KG е новият адрес на известната улица Grande Rue в Барбизон, Сена и Марн. Създадено през април 2025 г. в това живописно селце, популярно сред художниците, това френско-японско заведение предлага уютна и изискана чайна, отворена от сряда до неделя.
Fu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea timeFu Castella : pâtisserie - salon de thé dans le Marais, goûter et tea time

Fu Castella открива сладкарница и чайна в Маре за божествени закуски и чай

Fu Castella е ултрамократа сладкарница, която вече е на мода в 13-и район на Париж. Сега тя се премества в квартал Маре, в 4-ти район, за да ви предложи красива чайна с екзотични сладкиши, оригинални чаени времена, сладоледи и топли и студени напитки, които да опитате.
Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663Les 3 Chocolats, nos photos - IMG 3663

Les 3 Chocolats: перфектната комбинация от японски сладкиши и шоколадови бонбони

Любителите на храната да внимават! На една малка уличка, само на един хвърлей от метростанция "Сен Пол" в Париж, се намира място, добре познато на любителите на сладкиши. Името му е? Les 3 Chocolats. Зад това място, което съчетава сладкарски изделия и шоколад, стои японката Емико Сано, която иска да почете историята на своето семейство.
Ginko Pâtisserie  -  A7C3347Ginko Pâtisserie  -  A7C3347Ginko Pâtisserie  -  A7C3347Ginko Pâtisserie  -  A7C3347

Гинко, сладкарницата на самородните сладкиши в 19-и район с френско-японско-марокански вкусове

Гинко е името на тази малка квартална сладкарница, която се намира в 19-и район на града. Това е място, където можете да откриете креативни сладкиши с пътешественически привкус, които много обичахме да дегустираме - истински фаворит на редакцията.
Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005Pâtisserie Rayonnance à Paris, nos photos - IMG 1005

Pâtisserie Rayonnance: ултра-гурме мястото на Юки и Луми в Париж

Ако сте любители на храната, ще искате да се отправите направо към 9-и район на Париж, за да отворите вратите на сладкарница Rayonnance - първият парижки адрес на Юки Хаято и Луми Хачия.
Mori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photos

Мори Йошида: отличната сладкарница на японския готвач в Париж, нашите снимки

Щастливият победител в конкурса "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" през 2018 г. Мори Йошида радва жителите на 7-и район на Париж и околностите със своите сладкиши, които са толкова вкусни, колкото и изискани. Освен класическите френски сладкиши, преработени с японски привкус, в магазина му се продават и торти, шоколадови бонбони и виенски сладкиши.
Mille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photosMille & Un, nos photos

Chez Yumi: първата японска чайна на Kayane в Париж

Известната шампионка по бойни игри Kayane обяви откриването на Chez Yumi - първата си японска чайна в Париж. Очаква се да отвори врати в 11-и район на столицата през януари 2023 г., а новото заведение обещава да бъде колкото приветливо, толкова и вкусно.
Takumi pâtisserie à Paris, nos photosTakumi pâtisserie à Paris, nos photosTakumi pâtisserie à Paris, nos photosTakumi pâtisserie à Paris, nos photos

Takumi в Париж: сладкарницата, специализирана в японски чийзкейк

Автентичният японски чийзкейк може да се опита в Париж в Takumi! Тази сладкарница, разположена в центъра на столицата, предлага също така вкусни кремчета, тарти със сирене и сандо.
Tao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photosTao zi, pâtsserie asiatique à Paris, nos photos

Taozi: азиатската сладкарница, която празнува мочи в 8-и район на Париж

За любителите на сладки и солени азиатски вкусове се насочете към Taozi, новото гурме място в 8-и район на Париж! Само на един хвърлей от булевард Шанз-Елизе тази сладкарница предлага задължителното мочи, както и бисквитени торти. Искате ли да я посетите?
Benchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photos

Benchy: кафене, посветено на сандосите, в 6-и район на Париж

Известният японски сандвич "сандо" вече се предлага и в 6-ти район на Париж, благодарение на откриването на кафене "Бенчи". Независимо дали е солен или сладък, няма да можете да му устоите, придружен от вкусно лате матча!
Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café Les mochis donuts de Ponpon Café

Ponpon, първият магазин за понички с мочи, който завладява Париж

Предупреждение за храна: в Париж отвори врати първият магазин за понички с мочи! Ponpon Café е името на това място, което вече има огромен успех и привлича целия Париж. Опитахме го и ни харесва!
Le Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à ParisLe Renard Café, la libraire-café dédiée à la culture japonaise à Paris

Le Renard Café, книжарницата-кафене, посветена на японската култура в Париж

Само на един хвърлей от книжарницата Renard Doré в Пети район на Париж е открито кафене Renard, което представя японската култура чрез манга, чай с балончета и качествени сладкиши.
Photos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi AkiPhotos : Mochi Mochi Aki

Mochi Mochi Aki, новият гурме магазин на Aki Paris

Mochi Mochi Aki е името на новия магазин, току-що открит от Aki Paris. Следвайки стъпките на Aki Boulangerie и Aki Café, Mochi Mochi Aki също е открил магазин на улица Saint-Anne, за да зарадва почитателите на мочи, бургери с пъпеш и други сладки изкушения. Разберете какво има в магазина.
Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos Dao Restaurant & Art, les photos

L'Osmanthe, френско-азиатската сладкарница, която се връща към класиката

Чували ли сте за Osmanthe, горещата сладкарница в квартал Daumesnil в Париж, в която можете да опитате изключително вкусни френско-азиатски произведения? Със своята опера с матча, милекрепс, сусамов еклер и оригинални сладкиши това е място, което разтърсва за радост на гастрономите.
Shodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au MatchaShodaï Matcha, le top des pâtisseries au Matcha

Shodai Matcha: ресторант и чайна за любителите на матча в Париж

Фенове на Матча, ето едно място, което със сигурност ще ви накара да се замислите. Shodai Matcha е не само ресторант, но и чайна, която прославя известния зелен чай чрез сладкиши и напитки, приготвени според правилата на изкуството.
Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos Sabō, salon de thé chez OGATA, les photos

Sabō: японската чайна в OGATA Paris

За едно невероятно, релаксиращо пътуване до Япония се отправете към Sabō, известната чайна на OGATA Paris, разположена в 3-ти район. Изключете всичко от електрическата мрежа и се оставете да бъдете водени. Гарантирано бягство и уникално чаено преживяване.
Fu Castella ParisFu Castella ParisFu Castella ParisFu Castella Paris

Фу Кастела и нейните вкусни, пухкави, въздушни торти

Чували ли сте за castella? Този сладкиш с португалски произход най-накрая пристигна в Париж, в Fu Castella, възхитителен бутик с чайна. Обзалагаме се, че ще харесате този фин и влажен сладкиш!
Photos : La Maison du Mochi Rive DroitePhotos : La Maison du Mochi Rive DroitePhotos : La Maison du Mochi Rive DroitePhotos : La Maison du Mochi Rive Droite

La Maison du Mochi Rive droite

La Maison du Mochi ви очаква и на втория си парижки адрес на десния бряг в квартал Haut-Marais. Отидете на улица дьо Тюрен, за да откриете тази нова чайна и да опитате някои от най-добрите мочи в столицата.
Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki

Tomo, френско-японската сладкарница с опит в дораяки

Tomo е френско-японската сладкарница в Париж, където можете да похапнете дораяки - тези вкусни въздушни японски сладкиши.