През последните години из цялата столица се появяват сладкарници, които радват любителите на сладкото! Някои от тях искат да се насладят на класически сладкиши като "Париж-Брест", "Сен-Оноре" или безспорния еклер, други предпочитат да заложат на оригиналността или на сладкиши, които ви отвеждат на пътешествие. Попадате ли в тази втора категория? Добри новини, защото открихме ново гурме място, което със сигурност ще възбуди вкусовите ви рецептори!
Затова се отправяме към 8-и район на Париж, на един хвърлей от Шанз-Елизе, за да отворим вратите на Taozi. В тази симпатична сергия, отворена от началото на 2022 г., с удоволствие ще откриете мочи, грижливо подредени зад витрината. Голям почитател на този японски специалитет, шеф Тао, който е учил в училището на Феранди, е имал страхотната идея да почете това известно японско ястие от лепкав ориз още в първата си парижка сладкарница.
И за да бъде всичко разнообразно, се предлагат не по-малко от 6 вкуса, като рецептите се сменят на всеки две седмици. Докато почитателите на класическите вкусове неизбежно ще се насочат към отличните мочи с пълнеж от матча или черен сусам, любителите на плодове ще изберат по-скоро мочи с манго или ягоди.
Препоръчваме ви да опитате мочи с млечен чай или мочи с паста от таро, чийто леко сладък вкус е подобен на този на картофите и сладките картофи. Всички тези мочи, приготвяни на място всяка сутрин от Тао, са много щедро напълнени и са истинско удоволствие! Особено ни допадат фината текстура на тестото за мочи и изключително щедрият крем вътре.
А ако търсите нещо още по-оригинално, опитайте печеното мочи. Но сладкарницата Taozi не се ограничава само с мочи. Тя предлага и други азиатски специалитети, сред които известната бисквитена торта, обвита в пилешки фибри и орехи, с пълнеж от черен ориз или таро - оригинална сладко-солена комбинация, която не оставя никого безразличен. Искате още? Открийте нашата жълтъчна торта с класически вкус, с вкус на таро или пилешки фибри.
За да задоволи всички вкусове, Taozi предлага и солено ястие за 12 евро по време на обяд, разбира се, с азиатски привкус. В този ден например готвачът беше приготвил японски ориз с говеждо месо (сотирано говеждо месо и лук, меко сварени яйца, суши ориз и сладък японски соев сос).




Моля, имайте предвид, че местата в ресторанта са малко, затова предпочитайте да си вземете храна за вкъщи.
С пристигането на сладкарницата Taozi в 8-и район парижкият квартал има нов чудесен адрес, който ще зарадва всички вкусове, търсещи вкусно пътуване до Азия!
Място
Сладкарница Taozi
32 Rue Jean Mermoz
75008 Paris 8
Цени
Mochi : €3
Mochi rôti : €3.8
Gâteau de génoise : €3.8
Gâteau roulé de jaune d'oeuf : €3.8
Официален сайт
www.instagram.com
Повече информация
Работи всеки ден с изключение на вторник от 11 до 20 ч.



























