Ръководство за азиатски сладкарски изделия

Hong Kong à la Carte: книгата, която прославя гастрономията на Хонконг

Изследвайте динамичната кулинарна сцена на Хонконг чрез „Hong Kong à la Carte”, една увлекателна книга, съчетаваща пътеписи и автентични рецепти. Издадена на 16 октомври от Давина Чанг и Ада Дешанел, открийте сборник с рецепти, който подчертава кулинарното разнообразие на региона, като изследва неговите традиции, емблематични места и влияния, които днес го превръщат в една от световните столици на гастрономията.

Hoso Basque: японското кафене за сладкиши и чийзкейк, което предизвиква оживление в Париж

Отправяме се към квартал Маре, за да открием Hoso Basque - гурме място, в което известният баски чийзкейк е претворен в японски стил, с изключително топяща се текстура и оригинални вкусове. Отворено от юли 2025 г., това кафене на улица Saint-Antoine предлага и гурме лате. Тествахме го и ще ви разкажем всичко за него...

L'A Pâtisserie KG, новата гурме чайна в Barbizon

L'A Pâtisserie KG е новият адрес на известната улица Grande Rue в Барбизон, Сена и Марн. Създадено през април 2025 г. в това живописно селце, популярно сред художниците, това френско-японско заведение предлага уютна и изискана чайна, отворена от сряда до неделя.

Fu Castella открива сладкарница и чайна в Маре за божествени закуски и чай

Fu Castella е ултрамократа сладкарница, която вече е на мода в 13-и район на Париж. Сега тя се премества в квартал Маре, в 4-ти район, за да ви предложи красива чайна с екзотични сладкиши, оригинални чаени времена, сладоледи и топли и студени напитки, които да опитате.

Hoa Cà Phê: виетнамското кафене с оригинални и вегетариански банх ми

Откриваме Hoa Cà Phê, новото приветливо виетнамско кафене в 11ᵉ район на Париж, което предлага добро виетнамско кафе, преосмислени сладкиши и оригинални банх ми, някои от които са вегетариански.

Fu, кафене и сладкарница за късна закуска в 13-и район, ви отвежда на пътешествие в Азия

Изкушавате ли се от нова сладкарница и кафене с азиатски привкус? Матча, сусам и пандан, както и дуриан и кимчи оживяват тортите и ястията в това ново заведение, което отваря врати в 13-и район на Париж. От закуска до обяд и леки закуски, разбира се, има необичайни лакомства и брънч всеки ден. Ние ще ви заведем на откривателска обиколка.

Les 3 Chocolats: перфектната комбинация от японски сладкиши и шоколадови бонбони

Любителите на храната да внимават! На една малка уличка, само на един хвърлей от метростанция "Сен Пол" в Париж, се намира място, добре познато на любителите на сладкиши. Името му е? Les 3 Chocolats. Зад това място, което съчетава сладкарски изделия и шоколад, стои японката Емико Сано, която иска да почете историята на своето семейство.

Гинко, сладкарницата на самородните сладкиши в 19-и район с френско-японско-марокански вкусове

Гинко е името на тази малка квартална сладкарница, която се намира в 19-и район на града. Това е място, където можете да откриете креативни сладкиши с пътешественически привкус, които много обичахме да дегустираме - истински фаворит на редакцията.

Мори Йошида: отличната сладкарница на японския готвач в Париж, нашите снимки

Щастливият победител в конкурса "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" през 2018 г. Мори Йошида радва жителите на 7-и район на Париж и околностите със своите сладкиши, които са толкова вкусни, колкото и изискани. Освен класическите френски сладкиши, преработени с японски привкус, в магазина му се продават и торти, шоколадови бонбони и виенски сладкиши.

Taozi: азиатската сладкарница, която празнува мочи в 8-и район на Париж

За любителите на сладки и солени азиатски вкусове се насочете към Taozi, новото гурме място в 8-и район на Париж! Само на един хвърлей от булевард Шанз-Елизе тази сладкарница предлага задължителното мочи, както и бисквитени торти. Искате ли да я посетите?

@unreve, възвишеното френско-азиатско кафене и чайна

@unreve е името на новото кафене, чайна и сладкарница, което отвори врати на Avenue Parmentier в 11-и район на Париж. Представете си перфектното съчетание между най-доброто от кафенетата и азиатските вкусове и сте точно в целта.

Benchy: кафене, посветено на сандосите, в 6-и район на Париж

Известният японски сандвич "сандо" вече се предлага и в 6-ти район на Париж, благодарение на откриването на кафене "Бенчи". Независимо дали е солен или сладък, няма да можете да му устоите, придружен от вкусно лате матча!

Mille & Un: корейска пекарна, сладкарница и чайна в Париж

Ако обичате кулинарните пътешествия, заповядайте в Mille & Un. Тази вкусна корейска пекарна и сладкарница, която ще отвори врати през 2019 г. в 6-ти район на Париж, разполага и с чайна. Искате ли обиколка?

Le Renard Café, книжарницата-кафене, посветена на японската култура в Париж

Само на един хвърлей от книжарницата Renard Doré в Пети район на Париж е открито кафене Renard, което представя японската култура чрез манга, чай с балончета и качествени сладкиши.

Long & Tee, необичайна чайна с тромпе-л'еил сладкиши

Long & Tee е невероятна китайска чайна в 9-и район. Тук можете да опитате азиатски деликатеси и да се насладите на невероятните сладкиши с тромпети.

T'Xuan: чайна, време за чай и китайска сладкарница в Париж

T'Xuan е китайска чайна в Париж, в която можете да опитате малко познати специалитети и изискани сладкиши. За кулинарните авантюристи и любителите на азиатските вкусове ето следващия ви фаворит.

Mochi Mochi Aki, новият гурме магазин на Aki Paris

Mochi Mochi Aki е името на новия магазин, току-що открит от Aki Paris. Следвайки стъпките на Aki Boulangerie и Aki Café, Mochi Mochi Aki също е открил магазин на улица Saint-Anne, за да зарадва почитателите на мочи, бургери с пъпеш и други сладки изкушения. Разберете какво има в магазина.

Кафене Pop in, модерен магазин за кафе с оригинални произведения

Pop in Café е необичайно кафене, в което можете да се насладите не само на хубаво кафе, но и на оригинални домашно приготвени газирани напитки с плодови аромати и вкусни торти с крем. Внимавайте, това е адрес, който предизвиква пристрастяване.

La Pâtisserie de Saison, китайска сладкарница за сладки и солени ястия в 13-и район

La Pâtisserie de Saison е една от най-старите китайски сладкарници в 13-и район, на известното авеню д'Иври. Тук можете да се насладите на оригинални банх ми, баос, пълнени бутер тесто и супер меки рулца, които се колебаят между традицията и новите вкусове.

L'Osmanthe, френско-азиатската сладкарница, която се връща към класиката

Чували ли сте за Osmanthe, горещата сладкарница в квартал Daumesnil в Париж, в която можете да опитате изключително вкусни френско-азиатски произведения? Със своята опера с матча, милекрепс, сусамов еклер и оригинални сладкиши това е място, което разтърсва за радост на гастрономите.