Най-добър ресторант за 2024 г.

LAVA, бистрономическият ресторант на Вилфрид Ромен, колкото екзотичен, толкова и секси

Louis Vins отстъпва място на LAVA, бистрономически ресторант на шеф Вилфрид Ромен, в който има влияния от други места. Ексцентрична и откровено примамлива маса.

В ресторант Tire-Bouchon Rodier - бистрономически тапас и изискани вина за споделяне

В 9-и район на Париж ресторант Tire-Bouchon Rodier е от онези, които карат всички да се чувстват на една вълна. Тук ще намерите голямо разнообразие от бистрономически тапас за всеки вкус, които могат да бъдат придружени от изискани вина, и всичко това на изключително изгодна цена: истински фаворит!

Ресторант Capsule, съвременно бистро и пазарна кухня в 14-и район на Париж

Само на един хвърлей от болница Hôpital Cochin, в 14-и район на Париж, ресторант Capsule е самороден съвременен квартал, в който можете да се насладите на кухня, създадена от инстинкт с помощта на пресни сезонни продукти.

Kuti, безплатен и щедър панафрикански ресторант в Страсбург Сен Дени

От Гана до Нигерия, през Сенегал, Кути представя своята панафриканска кухня в Страсбург Сен Дени и това е истинско удоволствие.

Nissi, влажни сандвичи с хала с левантински вкус, които са много (много) вкусни

От сабич до шницел, рибени топки в марокански стил и задушено говеждо месо - сандвичите с хала на Nissi с левантийски вкусове са вкусни, че да се оближат пръстите.

Oobatz, Дан Пиърсън открива пицарията си в Менилмонтан и нашите вкусови рецептори полудяват!

Дан Пиърсън се завръща в Менилмонтан, този път с пицария, в която се въртят хрупкавите пици на този майстор на естествената ферментация. И това е безсмислено.

ERH, елегантният и изискан японски ресторант на шеф Рюичи Уцуми в La Maison du Saké

Дързост, чувствителност и красота са девизите на ERH, японския ресторант на шеф Рюичи Уцуми в La Maison du Saké. Надяваме се, че през следващата година ще получи звезда.

Fellows, достъпен ресторант за прясна вегетарианска паста на екипа на Maslow

Екипът на Maslow разкри новия си адрес - Fellows, където ще намерите прясна вегетарианска, креативна, секси паста... и на достъпна цена!

La Baignoire, най-добре пазената бистрономическа тайна на Sentier

Дискретно закътан в една от уличките на Sentier, La Baignoire е бистрономически ресторант, който заслужава внимание и похвала.

La Table - новата гастрономическа амбиция на Съпротивата

Les Résistants спазва стриктната си политика да използва само местни продукти и семена на фермери и сега открива La Table des Résistants (бивш L'Avant-Poste) с много по-гастрономическа визия от предишните си ресторанти.

Кръгли яйчени кифлички, вкусни сандвичи с яйца на канала Сен Мартен

Калифорния на брега на канала Сен Мартен е Round Egg Buns. В менюто има сандвичи с яйца, които са изкусителни, да не кажем неприлични!

The Blossom Arms, английската кръчма с морски дарове на Alexandre Chapier

Главният готвач Александър Шапие открива The Blossom Arms - британски пъб, в който английската кухня се приготвя старателно, а Гинес тече свободно.

Panozzi, италиански сандвичи за улично хранене, приготвени от най-добрите съставки

В Panozzi сандвичите panozzo се предлагат по различни оригинални и вкусни рецепти.