След като помогна да се популяризира берлинският кебап в Париж с Gemüse, Ноа Лазаре се завръща с Mersin, заведение, изцяло посветено на турската улична храна. В менюто: дюнер, мезета и най-вече tantuni, специалитет, който все още е слабо познат в столицата.