Ще ви заведем да опитате Саигона, този нов виетнамски ресторант, който отвори в Латинския квартал, на крачка от Нотр Дам. Там ви посреща традиционна кухня с меню като фо с омар, нежно телешко Angus, домашни пролетни ролца и богато поднесени бо бан. Ако търсите да се откъснете от туристическите примки в района, ето един адрес, който си заслужава да запомните.