Добри новини за любителите на храната, гурманите, неделните готвачи и всички, които обичат добрата храна: фестивалът "Вкусът на Париж" ще се завърне в историческия Гран Пале - след няколко издания в ефирния Гран Пале - през 2025 г., от 15 до 18 май.
Всяка година някои от най-добрите готвачи в Париж създават свои временни ресторанти в рамките на голям фестивал, отворен за всички, за да представят своите характерни ястия, които могат да бъдат опитани в малки порции. Очаква се всеки път да участват около тридесет готвачи. Сред тях има готвачи от най-добрите ресторанти, готвачи със звезди Мишлен, готвачи от парижки дворци, както и сладкари и бивши участници в конкурса Top Chef.
Тази година ще откриете ново поколение готвачи, които преоткриват френската гастрономия с креативност и отдаденост. Тези изгряващи таланти, придружавани от по-възрастните от тях, са работили в някои от най-добрите заведения и сега се утвърждават на парижката кулинарна сцена. Уличната храна също ще бъде в центъра на вниманието, с блестящи ресторантьори и самоуки готвачи, които са успели да направят революция в тази кухня и да я превърнат в истинско кулинарно преживяване. А за любителите на сладкото някои от най-големите сладкари в света ще бъдат на разположение, за да зарадват вкусовите ви рецептори. Заповядайте да се запознаете с тези прочути готвачи, да откриете новите им авторски рецепти и да участвате в едно уникално гастрономическо преживяване, достъпно за всички.
Пребиваване в продължение на 4 дни:
Четвъртък, 11 май :
Петък, 12 май :
Събота 13 май :
Неделя 14 май :
Вкусовете на Париж, обявени за гастрономически фестивал, са нещо повече: хората идват тук, за да хапнат най-доброто от парижката кухня по време на обяд (от 11,30 до 16,00 ч.) и вечеря (от 19,00 до 23,30 ч.). Но това не е всичко!
Вътре в ефирното място, с лице към Айфеловата кула, щандове ще пресъздават кухните на ресторантите с техните готвачи и бригади... Ще има демонстрации на живо от големите имена в гастрономията, както и програма с напитки.
Цяла секция на изложението е посветена на напитките, които ще придружават храната ви. Отбарове за шампанско и коктейли до барове за бира, вино, кафе и вода - можете да се запознаете с множество експерти и техните продукти, за да завършите гастрономическото си посещение.
Всяко ястие струва между 6 и 12 евро. За да се почерпите, ще ви е необходима предплатена карта, която ще ви бъде дадена на входа. Идеята е след това да си вземете ястие и/или десерт, тук и там, с помощта на програмата, която представя всички ястия на готвачите, и да им се насладите на маса или на стояща маса.
Първият ни съвет: изберете деня, в който да дойдете. Да, от няколко години насам "Вкусът на Париж" предлага ротация на готвачите. В зависимост от деня, който сте избрали, ще се срещнете с различни готвачи: ако се върнете на този фестивал няколко дни, това означава, че всеки път, когато го посетите, ще имате уникално преживяване.
След това си определете малък бюджет. Не идвайте с празни ръце на Taste of Paris. Имайте предвид, че трябва да платите за входа И за ястията, които искате да опитате вътре. Както беше обяснено по-горе, ще трябва да заредите карта на входа, за да можете да поръчвате от щандовете. Ако искате да се храните добре и да откриете специалитетите на различните готвачи, очаквайте да платите поне между 25 и 40 евро на човек, в противен случай ще останете разочаровани! И накрая, пристигнете по-рано и дайте предимство на щандовете, които наистина искате да опитате, дори ако това означава да се разделите, за да получите най-добрата оферта. Някои ресторантьори са много успешни, но това не винаги е лесно.
Можете също така да се възползвате от всички тези професионални готвачи, за да научите няколко трика от занаята! Ентусиастите, които искат да научат повече, могат да резервират малки групови семинари с готвачите (които са много популярни), готварски курсове и майсторски класове на най-високо ниво.
Вкусът на Париж е и възможност да откриете големите производители и занаятчии, дошли от цяла Франция, за да предложат качествените суровини, необходими за приготвянето на добра храна, на щандовете между ресторантите. Това е един чудесен пазар, на който можете да платите с предплатената карта на фестивала или в брой (събира се предварително).
Фестивалът "Вкусът на Париж" се провежда от четвъртък 11 май (вечер) до неделя 14 май (вечер) в Grand Palais Éphémère, Place Joffre, 75007 Paris. За да стигнете до там, използвайте метро линии 6, 8 или 10 и слезте на спирка Motte Piquet Grenelle.
Дневната сесия ще се проведе от 11,30 до 16,00 ч., а вечерната - от 19,00 до 23,30 ч. Билети могат да бъдат закупени онлайн на адрес www.tasteofparis.com. Цените "EARLY BIRD" са 20 евро за сесията Discovery и 70 евро за сесията Premier VIP (ограничени до първите 1000 билета). Цените "CLASSIC" (до 30 април) са 22 евро за сесията "Discovery" и 75 евро за сесията "Premier VIP". Цените "последен шанс" (от 1 май) са 24 евро за сесията Discovery и 80 евро за сесията Premier VIP.
Ако закупите билета си на място, цената ще бъде 25 евро за сесията "Discovery" и 85 евро за сесията "Premier VIP". Има намалена цена от 16 евро за деца на възраст 10-17 години (безплатен вход за деца под 10 години).
За повече информация, закупуване на билети и кредитиране на сметката си посетете www.tasteofparis.com или се свържете с info@tasteofparis.com.
Накратко, ако искате да опитате кухнята на великите готвачи, с които е известен Париж, без непременно да разбиете банката, побързайте да отидете на Taste в Grand Palais Ephémère. Вкусът на Париж е мястото, където трябва да бъдат любителите на храната и гастрономите!
Дати и разписания
На 15 май 2025г. В 18 май 2025г.
Място
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Достъп
M° Champs-Elysées Clemenceau
Цени
Tarif -10 ans : Безплатно
Tarif 10-18 ans : €15
Tarif adulte : €22
Tarif VIP : €70
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
paris.tastefestivals.com
