Повлияна от разнообразни култури - от Африка до Карибите, през Азия и Близкия изток, но също и от наследството, получено в резултат на испанското завладяване на империята на ацтеките, мексиканската гастрономия е богата на цветове и вкусове кухня, която заслужава да бъде открита. И това е съвсем нормално, защото в Париж има много мексикански ресторанти, които чакат да ви посрещнат!
Някои от най-популярните ястия включват такос- царевични питки с месо, зеленчуци и салса; буритос- питки с ориз, боб и месо, поднесени с гуакамоле и сметана; енчиладас- царевични питки с месо, сирене и чили сос; и тамалес- царевични питки с месо, увити в царевична люспа.
Но мексиканската кухня е известна и със задушените ястия, като например позоле- щедра яхния, и с рибните ястия, като известните севиче- пресен деликатес. Придружени от чаша мезкал или текила, разбира се, в рамките на разумното!
Ето и най-добрите адреси за мексикански ресторанти в Париж!
Le Dame des arts, ресторант с мексикански вкус в хотел Dame des arts
Le Dame des Arts е ресторантът на хотел Dames des Arts, който се намира в сърцето на Латинския квартал, на адрес 4 rue Danton. Елегантен ресторант, предлагащ съвременни мексикански вкусове с азиатски акценти. [Прочетете още]
Бар-ресторант Solis ще ви отведе на средиземноморско пътешествие само на крачка от Триумфалната арка.
Щедри, добре заредени маси със слънчеви вкусове, топла, зелена атмосфера, автентична кухня, вкоренена в споделянето - оставете се да бъдете отнесени от духа на Solis! [Прочетете още]
Taco Mesa, автентичен ресторант за тако, ръководен от главния готвач Беатрис Гонзалес
Готвачът Беатрис Гонсалес открива своя ресторант за тако Taco Mesa в Париж. Това е новина, която чакахме отдавна, и тя се оказва успешна! [Прочетете още]
Chicahualco, мексиканският ресторант с авангардна кухня на главния готвач Mercedes Ahumada
Предупреждение за гурме! Chicahualco е самородното ястие с мексикански привкус, което ви очаква в 17-и район на Париж. Добре дошли в ресторанта на главния готвач Мерседес Ахумада, който е носител на знамето на една все още твърде слабо позната в Париж кухня, предлагаща специалитети, които рядко са представени в столицата. [Прочетете още]
La Bagarre, очарователна такерия с френски привкус
Новооткритата в 11-и район La Bagarre е такерия във френски стил, ръководена от очарователния Елиът Лефевр, който вече стои зад La Parade и La Riposte. [Прочетете още]
Lou, калифорнийска кухня с мексиканско влияние от Mailea Weger
Със своята калифорнийска кухня, примесена с мексикански влияния, готвачът от Нешвил Майлеа Вегер осветява 11-и район в своя ресторант Lou. [Прочетете още]
Chulita, мексиканска улична храна и churros за късна закуска
Отправете се към Chulita, за да опитате мексиканска улична храна, и по-специално torta - дяволски щедър традиционен сандвич. [Прочетете още]
La Condesa, ескапада с мехурчета под ръка на мексиканския готвач Индра Карийо Переа
La Condesa, ресторантът на Indra Carrillo Perea, се премества на няколко метра от него в по-голямо, но също толкова приветливо заведение на улица Rodier. Тук мексиканският шеф-готвач, който е роден пътешественик, ви води за ръка по време на гастрономическа ескапада. Истински фаворит. [Прочетете още]
Oxte, мексиканска кухня със звезда на Мишлен от Енрике Касарубиас
В Oxte главният готвач Енрике Касарубиас съчетава вкусовете от детството си в Мексико с френската гастрономия. Звезден съюз. [Прочетете още]
El Vecino, мексиканската такерия в Париж
Мексиканската улична храна се предлага в цялото си разнообразие в El Vecino, малка такерия, която току-що отвори врати в Париж. В менюто са включени множество такос! [Прочетете още]
Южноамерикански ресторанти в Париж, нашите най-добри латински адреси
Търсите мексикански, аржентински, бразилски, перуански или колумбийски ресторант? Южноамериканските ресторанти в Париж със сигурност ще възбудят вкусовите ви рецептори! [Прочетете още]
Имате желание да хапнете мексиканска храна по време на обяда?
Южноамерикански ресторанти в Париж, нашите най-добри латински адреси
