Сиренето на скара е един от най-култовите сандвичи в американската гастрономия . Трябва да се каже, че гениалността на този сандвич се крие в простотата на рецептата: две хубави филийки добре намазан с масло хляб, отгоре сирене чедър, няколко кисели краставички за естетите и това е всичко. Бързо отиване до фурната или тигана и получавате дяволски горещ и хрупкав сандвич, облян с разтопено сирене от всички страни - нищо чудно, че децата и възрастните го обичат толкова много.
Произходът му или поне популяризирането му датира от 20-те години на миналия век в Съединените щати по време на Голямата депресия. Време, в което е било обичайно да се приготвят рецепти от много малко. Въпреки че и днес се приготвя като закуска от американските семейства, сиренето на скара е изнесено и извън границите на Съединените щати.
Сега то се появява в менютата на редица ресторанти в Париж, както в класически, така и в подобрен вариант, за да се покаже многофункционалността на този сандвич. Можете да добавите хрупкав бекон, хубаво парче шунка, карамелизиран или хрупкав лук... по ваш вкус.
И така, къде можете да похапнете този емблематичен американски сандвич? Ето кои са най-добрите места в Париж, където можете да хапнете вкусно сирене на скара!
Fu, кафене и сладкарница за късна закуска в 13-и район, ви отвежда на пътешествие в Азия
Изкушавате ли се от нова сладкарница и кафене с азиатски привкус? Матча, сусам и пандан, както и дуриан и кимчи оживяват тортите и ястията в това ново заведение, което отваря врати в 13-и район на Париж. От закуска до обяд и леки закуски, разбира се, има необичайни лакомства и брънч всеки ден. Ние ще ви заведем на откривателска обиколка. [Прочетете още]
Seven Heaven, първото кафене за кучета в Париж
Seven Heaven (Седемте рая) е името на новото приятелско и приветливо кафене, което отвори врати в 11ᵉ район на Париж. Това е гурме заведение, отворено за семейства, в което са добре дошли както работещите от разстояние, така и кучетата. [Прочетете още]
The Blossom Arms, английската кръчма с морски дарове на Alexandre Chapier
Главният готвач Александър Шапие открива The Blossom Arms - британски пъб, в който английската кухня се приготвя старателно, а Гинес тече свободно. [Прочетете още]
Trombone, кварталното кафене, което събира хора в 20-и район
Trombone е името на изключително приятелски настроеното кафене, което отвори врати в 20-и район на Париж. Замислено като място, което да събира всякакви хора, Trombone има за цел да бъде възможно най-приветливо. Ще харесате специалните кафета, гурме латетата, ледения чай, бисквитите и големия избор от домашно приготвени сандвичи. [Прочетете още]
Deli by Melt, нюйоркски деликатеси и сандвичи с пушено месо в Les Halles
Нюйоркска атмосфера на деликатеси и сандвичи с пушено месо в Deli by Melt в сърцето на квартал Halles. [Прочетете още]
Meshuga, магазин за деликатеси на две крачки от Люксембургската градина
На Левия бряг, само на един хвърлей от Люксембургските градини, се намира нов магазин за деликатеси: Meshuga и неговите сандвичи в нюйоркски стил! [Прочетете още]
Джанет от Хоумър, сандвичът с говеждо месо от Моис, кралят на омарите
Световният шампион на рулото с омар Моис Сфез открива Janet by Homer - ресторант за улична храна, който предлага истински сандвич с говеждо месо в нюйоркски стил, приготвен с говеждо месо Waguy. Отиваме да открием това ново гурме място. [Прочетете още]
Американски ресторанти в Париж
Ето кои са най-добрите американски ресторанти в Париж, в които можете да опитате багели, бургери, палачинки и конкурентни ребра! [Прочетете още]
Американски ресторанти в Париж
