Hey Honey: необичайният ресторант-бар с коктейли според настроението ви!

От Rizhlaine de Sortiraparis · Публикувано на 23 ноември 2021г. в 10:40ч.
Hey Honey е необичайният адрес за парижките гастрономи. Този ресторант-бар предлага френски ястия, съчетани с екзотични вкусове, и коктейли, които отговарят на моментното ви настроение.

В сърцето наHôtel Maison Mère във втори район се намира оживен адрес, който привлича все повече внимание. Hey Honey е необичайното място, което привлича парижани като мед пчелите. Този бар-ресторант има усещането за модерен пчелен кошер, с цветни килийки и интимна атмосфера от кадифе и светещи неонови светлини.

Тук откриваме изобретателна кухня, измислена от швейцарско-колумбийския готвач Сантяго Гереро, включваща френски фюжън ястия, т.е. френска гастрономия, съчетана с вкусове от четирите краища на света. Можете да опитате черен пудинг с изгорял грейпфрут , такос от пушен нопал под камбана, патешки гърди и гратен дафиноа съссос от черна бира илидомашен терин с кисели краставички в сичуански и корейски стил .

С чинии за споделяне, комфортна храна и улични ястия, мястото задоволява всички вкусове, меко казано. Чак до десерта Hey Honey ни изненадва с необичайните си обрати: ананас и сечуански пипер , шоколадов ганаш Valrhona и естрагон или Ossau Iraty и конфитюр от халапеньо - най-малкото, което можем да кажем, е, че тук трябва да очаквате неочакваното .

Що се отнася до коктейлите, Hey Honey отново ви кани да опитате нещо необичайно, с творения, които отразяват чувствата ви. В зависимост от настроението ви в момента можете да опитатеInsouciance (Уиски Monkey Shoulder ,инфузирано с пуканки, ябълка, кардамон, жълт лимон), да изразите гнева си (Текила Vencidad, джинджифилова бира, Chartreuse Verte, еспелетен пипер, лайм), да се оставите да бъдете изкушени отEvasion (Rhum spice Sailor Jerry, Rhum overproof Smith & Cross, H.Theoria " Midi Fauve ", банан, манго, маракуя, лайм) или се насладете на сладка Хармония (краставица, цвят от бъз, лайм, тоник, без алкохол).Общо взето, могат да се открият около десетина емоции, като всички те са транскрибирани от главния барман Матийо Алиш.

Но това не е всичко, всеки уикенд Hey Honey оживява с празнична програма: всеки петък вечер ви очаква бурлеск шоу, а в събота вечер от 18:00 до 20:00 ч. можете да се насладите на аперитива Bingo Drag. В този хиперактивен пчелен кошер редовно се организират и концерти, диджей сетове и много други събития. Затова следете сайта на Maison Mère.

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.

Полезна информация

Дати и разписания
На 19 ноември 2021г. В 30 ноември 2023г.

×

    Място

    7 Rue Mayran
    75009 Paris 9

    Достъп
    Metro Cadet (линия 7)

    Цени
    cocktail : €8 - €16

    Официален сайт
    www.maisonmere.co

    Коментари
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си