Днес е четвъртък вечер, а за някои четвъртък вечер е като предпремиера на уикенда. Затова се възползваме от възможността да потърсим приятно място за аперитив или афтъруърк. Това е чудесен начин да изживеете парижката dolce vita седмица след седмица. Ако търситеплан, за да се почувствате като Емили в Париж, в шик и непринудена обстановка, тогава обърнете внимание: в сърцето на столицата, недалеч от градините на Тюйлери и Лувъра, се разказва, че всеки четвъртък вечер в красивия парижки хотел се организира гурме аперитив на фона на жива музика.
Става дума за Аперитивите в Лувъра: всеки четвъртък вечер, от 18 часа, на терасата (отопляема и затворена) на бирарията на Hôtel du Louvre, се предлага специално подбрано за сезона меню с тапас, а музиканти обикалят масите и общуват с гостите в атмосфера, която съчетава елегантност и добро настроение, с изглед към площад Palais-Royal, откъдето се вижда и Лувърът.
По време на нашето посещение певицата Маруа, придружена от музиканта Гали Хадефи, създаде атмосфера с класически международни песни, както и с по-модерни песни: нещо, което да задоволи всички и да развесели всички гости.
За празниците в края на годината, любителите на морски дарове от типа „ ” би трябвало да бъдат особено привлечени от тази концепция: наистина добра оферта, тъй като там се предлагат стриди по 1 евро за брой (фини №3 от Бретан), отличен тарама с морски корали или краб рол, в който месото на ракообразното е добре представено, без да е денатурирано или потопено в сос.
Това меню, създадено в партньорство с L'effet mer, ви позволява дори, ако сте любопитни, да опитатеизненадващи комбинации с стриди. Забравете класическите шалот и винен оцет, тук е моментът да експериментирате: ние опитахме със сладко-солен соев сос с джинджифил, лайм и юзу, шалот с ябълков оцет, сос мартин (лют пипер) и мед, или пък пушен ябълков оцет.
Пуристите, които предпочитат да се насладят на чистите си миди, разбира се, имат пълната свобода да ги опитат в естествен вид, но ако трябва да изберете само едно, ви препоръчваме да опитате комбинацията с фин виетнамски пипер, който подчертава вкуса настридите. Ако искате да се върнете на сушата, в менюто има и гъгери с трюфел, хумус, гуакамоле и други деликатеси.
Макар че става дума за аперитив с музика на живо, атмосферата е по-скоро спокойна, отколкото празнична и танцувална. Аперитивите в Лувъра са нещо средно между двете – вечер, която е едновременно спокойна и оживена, където можете да си тананикате закачливи мелодии, без да танцувате по масите. Не бъдете срамежливи и пейте заедно с артистите: това е оазис на дружелюбие в сърцето на Париж от красивите филми.
Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Дати и разписания
Следващи дни
Четвъртък :
затворен
Място
Brasserie du Louvre
Hôtel du Louvre
75001 Paris 1
Цени
Huître : €1
Tapas : €9 - €28
Vin au verre : €10 - €21
Официален сайт
www.hyattrestaurants.com







































