Yummy and Guiltfree, сладки и солени вафли в квартал Marais

Ако не познавате Yummy and Guiltfree, това е бърза закуска, която предлага гофрети за ядене или за изнасяне и е специализирана в гофрети без глутен и лактоза (гарантирано за хора с непоносимост). Можете да се насладите на широка гама от сладки гофрети, както и на вкусни солени гофрети, като например галети.

Отнема няколко години и участието на няколко готвачи, за да се усъвършенства основата, рецептата за вафлата. Хрупкава, лека и вкусна гофрета, точно като гофретите от миналото. Добавете към това рецептите на шеф Дамиен Касарт (готвач с 15-годишен опит, работил в престижни заведения като Louis XV на Ален Дюкас и Mansour на Яник Алено) и ще получите няколко вкусни комбинации.

В менюто ще откриете рецепти, които се приготвят за дълго, иконични рецепти, като сьомга, маринована в лешниково масло, вегетарианска или тайландско пиле, както и ефимерни рецепти в зависимост от сезона. При нашето посещение успяхме да опитаме отличната задушена шунка с котлети и гъби. Но знам, че любителите на сиренето със сигурност ще си паднат по Montagnarde.

В сладката част има класически продукти като шоколад с лешници, шам фъстък или ванилия от Мадагаскар. А може би лимоновата извара е точно това, което търсите. Щастливите комбинации са ваши.

• Прочетете също
• Добри оферти за тази седмица в Париж и Ийл-де-Франс, от 16 до 22 март 2026 г.

Имайте предвид, че всички продукти се приготвят в домашни условия, така че можете да сте сигурни в качеството на пресните вафли, приготвени точно пред вас.

Защо да не ги изпробвате и да се убедите сами? Предупреждаваме ви, че те имат вкус на стари времена...