La Table du Recho, благотворителният ресторант в 16-и район, кани шефката на сладкарницата Мюриел Облет-Кювелие да ви почерпи с благотворителен брънч в събота, 14 май 2022 г. Запишете се сега, за да научите повече за този гурме брънч, от който всички приходи ще отидат за асоциацията World Central Kitchen, която предоставя хранителни помощи на хората в Украйна.
Както всеки месец, Table du Recho, този ресторант в 16-и район, предлага брънч на солидарността, Table Ouverte à tous за един чудесен момент на споделяне и приятелство, който посреща гост-готвач за един ден, за да готви заедно с готвачите на заведението за интеграция на бежанците.
В събота, 14 май 2022 г., престилката ще бъде предадена на талантливия готвач Muriel Aublet-Cuvelier, сладкар, работил в кухнята на Des gâteaux et du pain на полуострова и когото може би сте виждали в телевизионното предаване "Le meilleur pâtissier. Les professionnels", където е била финалист. Сега тя се завръща с удоволствие в канала си в Youtube Les Secrets de Muriel, където споделя своите тайни и ноу-хау.
Мюриел е привърженик на споделянето и солидарността в готвенето си, като използва местни, устойчиви и сезонни продукти. Тя е ангажирана с асоциации като Médias Handicaps France и Les enfants cuisinent и се радва да се присъедини към семейството на RECHO! За този специален брънч е трудно да не мислим заУкрайна. Асоциацията е решила да подкрепиукраинския народ, който бяга от страната си, чрез асоциацията World Central Kitchen, която присъства в страната и по границите ѝ и която от няколко месеца предоставя основна хранителна помощ, като предава цялата печалба.
И така, какво ще намерите в менюто за брънч тази събота, 14 май 2022 г., на цена 48 евро all inclusive? Брънч менюто се състои от 5 чинии, сервирани на масата, придружени от селекция от сладкиши, торти, пастички, плодова салата и напитки, като всички те са приготвени с помощта на нашия екип по интеграция и използват отлични продукти, доставени от ангажирани производители .
Фермерско кисело мляко и гранула
Аспержи, цитрон и пушена рикота
Перфектно яйце, гравлакс от пиринейска пъстърва, тухлен сладкиш и захаросан лимонов крем
В центъра на всяка маса има сладка селекция от сладкиши от буланиерията l'Essentiel на Антъни Босон (Най-добра пекарна във Франция през 2022 г.), бриош, бисквити, шоколадова торта, хляб, пасти, конфитюр, масло и плодова салата. Всичко това е придружено от селекция от топли и студени напитки. Очаква ви истинско удоволствие!
