Париж: Yann Brys открива сладкарница Tourbillon в 4-ти район

Търсите ново място за гурме в Париж? Тогава отидете в Tourbillon, новата сладкарница на Ян Брис. Това е вторият обект на известния сладкар в Парижкия регион след този в Saulx-les-Chartreux (91) и всъщност е първият магазин, който той отваря в самия Париж. И именно на очарователния остров Île-Saint-Louis Ян Брис решава да открие тази сладкарница.

Откривайки се през април 2022 г., Tourbillon ще покаже сладките творения на Ян Брис, Meilleur Ouvrier de France. На витрината ще се слюноотделяте от"Лимонов поп", приготвен от мека руска бадемова бисквита, лимонов крем, кули от манго, джинджифил и мандарина и лимонов крем.

Любителите на какаото могат да се насладят на"Carré Tonka". Той е истинска наслада за устата благодарение на хрупкави лешници и пекан, мека лешникова бисквита, крем от шоколад, карамел и зърна тонка и мус от млечен шоколад. Или пък се отдайте на"Върбичен вихър от плодове на слънцето", приготвен от зърнена и бадемова хрупкавина, бадемова бисквита, компот от грейпфрут, малини и инфузия от върбинка и лимонов крем.

• Прочетете също
• Новите сладкарници в Париж и Ил-де-Франс, нашите добри адреси
• Изгодните оферти тази седмица в Париж и Източна Франция, от 19 до 25 януари 2026 г.

Общо са изложени не по-малко от 6 сладкиша, като в края на седмицата ще бъдат открити още две или три творения, сред които безспорният"Chou Paris-Brest" и"Finger Pistache Framboise". Имайте предвид обаче, че някои от тях са краткотрайни и ще бъдат спрени, като например"Fraîcheur Poire Cassis" (цитрусов хляб, меки бадеми, разтапящ се крем от ванилова круша, компот от касис, кубчета от поширана круша), отстъпвайки място на сезонни рецепти, особено на такива с ягоди, като тортата"Sur un Air de Fraisier".

Изработени в магазина в Saulx-les-Chartreux и доставяни всяка сутрин, тези ярко оцветени сладкиши са толкова изкусителни за гледане, колкото и вкусни за небцето - а това говори нещо за сладкото!

Освен сладкиши в бутика Tourbillon в Париж се продават и известните торти за пътуване (лимонова, шоколадова...), както и гумени мечета, шоколадови бонбони и сладоледи и сорбета в буркани на Ян Брис!

На всичкото отгоре до края на май Tourbillon ще открие и чайна, за да можете да се отпуснете и да релаксирате в тази очарователна парижка сладкарница.