Ако сте големи почитатели на флана и винаги търсите най-добрия флана в Париж или най-добрата рецепта, с която да се почерпите, сега е моментът да извадите дневника си! На 11 февруари тази година отиваме в Chez Hoba на събитие за 100% флан, организирано от La Flanterie. В продължение на един ден ще вземаме уроци за приготвяне на най-добрия флан, ще участваме в състезание - защото най-добрият флан неминуемо е нашият - и, разбира се, ще дегустираме най-добрите флани.
Класът по флан се провежда само с предварителна регистрация. Научете се да приготвяте флан с Тимоти Бретон, като го адаптирате към вашите вкусове. Курсът струва 50 евро за два часа. Ще се приберете вкъщи със собствения си флан и ще се присъедините към партито след това.
За състезанието пригответе у дома подходящия за вас флан. Той трябва да бъде приготвен предния ден, да бъде с вкус на ванилия и да обслужва 4 души. След това я донесете в Hoba Paris между 14:00 и 16:00 ч. След това журито ще я оцени по текстура, външен вид, вкус и тесто. Остава ви само да стискате палци, за да спечелите наградата.
Панелът включва Джу Шамало, Силвен, експертът по фланелките, Ан-Луп от Meilleur Pâtissier и Бенжамен от La Flanterie, тестер по призвание.
При изпълнението можете да играете в екип и да създадете свой собствен флан с един от последователите си. Стартирате състезанието в профила си в история и носите цялото оборудване със себе си в големия ден в 14:00 ч. в Hoba, като сладкишът се приготвя предварително. След това посетителите могат да спечелят флана.
Ако искате просто да опитате няколко банички, на разположение ще бъдат 4 от най-добрите сладкарници. Ще се продават и книги и лакомства, а вечерта ще звучи музика на живо.
И така, ще участваме ли или просто ще хапнем малко флани?
Дати и разписания
На 11 февруари 2023г.
Място
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Цени
Безплатно
Entrée libre : Безплатно
Cours de flan : €50
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.instagram.com



















