Летният открит бар и фуудтракът ви очакват в този зелен парк в Йевлин през цялото лято.

Пътувахме, за да открием едно много симпатично местенце в Sartrouville, вYvelines (78). Това лято 2026 г., Parc du Dispensaire посреща две гурме локации, разположени срещу една друга, които провокират да се настаниш на масите или да разпънеш хавлията на тревата и да не тръгваш: фуудтракът Café des Écuries и Guinguette du Dispensaire. Едно спокойно и весело дуо, коетоtransform част от този зелен поет парк в истински сборен център, независимо дали сме със семейство, приятели или колеги.

Паркът към Диспансера вече е един от зелените дробове на центъра на СарTrуville. Този парк от 2,75 хектара, достъпен от бул. Морис-Бертоз, на кея на Сена, от улица Моцарт или от улица Елoй, събира сенчести зелени пространства през лятото, цветни алеи, градина за колекции, образователен и екологичен лабиринт, живи дървени тунели и дори две детски площадки с водна тематика, за малчугани между 2 и 8 години. В него са разположени домчета за насекоми, убежища за люспороди и пеперуди, както и дървени гнездилки за птици, скрити в дърветата – истинско убежище за града. Не е случайно, че сартовилците го посрещат още с първите слънчеви лъчи.

Напротив, двете заведения си отговарят, без да се конкурират. От едната страна, Café des Écuries разпъва своя хранителен фургон от 3 юни до 31 октомври 2026 г., всеки ден от 10:00 до 20:00 часа. Този проект, роден от желанието да се създаде уютно място в сърцето на парка, вече си е спечелил доверието на публиката миналата година – близо 1 000 души дойдоха да опитат палачинка, сладолед или междувременно лакомство през лятото. Тази сезон менюто включва сладоледи Raimo в конус (парижската сладоледена къща, известна от 1947 г.), гофрети, галети, чаши с плодове, граноли и смутита. За освежаване и хапване по всяко време, без суетня.

От другата страна Guinguette du Dispensaire поема инициативата за аперитив. Мястото работи през уикенд през целия ден, а през седмицата от 16:00 до 22:00. Менюто е кръгло около аперитивни плато (шпек-бекон, сирене или и двете за по 15 евро всяко) и приятелски формули: плато за двама с две чаши вино за 25 евро, плато за четирима с бутилка за 45 евро, или сигурният хит — пържени картофи и пинта за 12 евро. За хапване има и пилешки филета със собствен сос (7 евро), панировани моцарела пръчки (6 евро) и домашна малка консервна селекция с pâté de campagne, rillette и цели наденици. За децата има меню за 9 евро (сок или сода, наггетси с пържени картофи и сладолед). Що се отнася до напитките, в предложението са включени селекция от вина и бира.

• Прочетете също
• Най-добрите предложения за седмицата от 17 до 23 август 2026 г. в Париж и Ил дьо-Франс

Най-ценното тук е духът. Не сме в претъпкан бар на плажа, а в квартален парк, който се грижи за своите жители, като им предоставя пространство за да си поотдъхнат. Откритото кафене-бар възстановява тази добре франсилска традиция за простото удоволствие — наздравици на открито, когато слънцето най-сетне се покаже. Отиваме там за следобед с семейство, импровизиран аперитив в края на деня, или защо не и обяд на зелена тераса с колегите.

И още: оживени вечерни концерти и музикални изяви с свободен вход ви очакват всяка седмица. Разгледайте програмата.

Паркът Parc du Dispensaire се намира в Сартруйл, достъпен от Париж с RER A (станция Сартруйл) за по-малко от 30 минути от Gare Saint-Lazare. Уютна пауза в сърцето на Йвелините, сред природата — такава комбинация определено пленява гурме пътешествениците.

Още за четене:

Летни барчета на открито в Париж и в Иль дьо Франс през 2026 г., нашите любими адреси за аперитив.
Когато слънцето отново топли, временните бистра се разпростират по Париж и околностите, канйки хората на релакс, без да напускат региона. Между шезлонги, летни аперита и концерти до вода, те предлагат усещане за отпуск, близо до дома! [Прочетете още]

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.