Au Pied de Cochon

Кратка история на големите ресторанти в Париж: Au Pied de Cochon, brasserie canaille от 1947 г.

Au Pied de Cochon, открита през 1947 г., никога не затваря. С обслужване до зори, бистро декор и мръсни чинии, тази брасерия в Хале е празнично, гурме място.

Au Pied de Cochon, гурме кухня в Les Halles през деня и нощта

Ден и нощ, бирарията Au Pied de Cochon радва парижани и туристи с традиционната си и богата френска кухня. Легендарен адрес, който трябва да опитате поне веднъж в живота си.

24 часа на Beaujolais Nouveau 2025 се завръщат в Pied de Cochon

На 19 ноември в полунощ Le Pied de Cochon дава старт на изданието 2025 на „24 часа на Beaujolais Nouveau”, за да отпразнува подобаващо и с голям размах това събитие, което вече е неразделна част от френската култура.

Ресторант, отворен през нощта? Нашите 5 най-добри адреса.

3 часа сутринта, излизане вечер, махмурлук, пияни приятели (поне толкова, колкото и вие) на ръце... и ужасен глад. Само че често това е безсмислено. Връщаме се вкъщи, затопляме замразена лазаня, която стои там от векове, понякога ни е мързяло да я размразим напълно и накрая я ядем полустудена. За да избегнете събирането на всякакви фъстъци, разпръснати по килима в хола ви, няма нищо по-добро от бележник с адресите на ресторантите, които работят цяла нощ в нашата добра стара столица. Защото да, възможно е да изядете голям румстек с картофи, когато се приберете от вечерта. Както в американските филми. Да, да. (Избягвайки млечния шейк с аромат на ягоди и чийзбургера с аромат на лук и барбекю сос, в Париж се храним изискано).