Широ

Shiro, фюжън ресторант в Сен Жермен-де-Пре

Кой е казал, че фюжън кухнята е мъртва и е останала в 20-и век? В Shiro кухнята на шеф Хироюки Уширо е смесица от френска бистрономия и японски влияния.