За Епифания 2026 г. Максенс Барбо, новият главен сладкар на Bristol Paris, създава спектакулярен галет де роа. Наличен за предварителна поръчка от 26 декември 2025 г., този авторски творение, състоящ се от 27 листа слоена бриош, съчетава ябълки с ябълково вино и франжипан с калвадос. Към тази версия се предлага и традиционен галет.
Това лято L'Épicerie du Bristol Paris представя ексклузивна колекция от занаятчийски сладоледи, разработени от шеф-готвача Maxence Barbot и произведени на място. Три вкуса в индивидуални формати, на които може да се насладите на улица Фобур Сен Оноре до края на лятото на 2025 г.
