В Куломие, зданието «Халле ю Форкам» е символ на живата история на известния местен сирене и традициите на Brie в земеделието. Поради своята важност за регионалното наследство, мястото е обявено за културно богатство с регионално значение и днес остава център на традициите и наследството.
