Certainly! Please provide the full French text you want me to translate and adapt into Bulgarian.

BẾP, новият виетнамски ресторант с минималистично меню à la carte от екипа на Sobremesa

С назван BẾP, новият виетнамски ресторант на Мари и Антоан Нгуен, в партньорство с Емилен Кьоменер (екипът, за когото вече знаем Sobremesa), се откроява с минималистично меню, което поставя акцента върху традиционното cơm tấm.