Етанол

Етанол – новата гастрономическа сцена на Максими Буттье (Géosmine*) – между винен бар и квартално бистро

Шеф Манюел Буттье открива Éthanol в началото на февруари 2026 г., на пресечката между улица Фоли Мерикур и улица Жан-Пиер Тимбо. Това е ново място, което усмихва между винен бар и квартално бистро, разположено в стара ремонтирана обущарска работа.