Жан-Батист Ассьоне открива Le Petit Brochant заедно със своя партньор Мендел Уцзан, в сърцето на Батиньол. Тази нова брасерия в 17-ия район предлага френска кухня — между закачливи рецепти, внимателно подготвени продукти и големи порции за споделяне.
