Galette des Rois 2023 от Stohrer, традиционният франджипан за Богоявление

ЗаБогоявление 2023 г. MaisonStohrer ни предлага традиционна галета des Rois за 2023 г. в духа на най-старата сладкарница в Париж. Това е щедра франджипанова галета, приготвена по правилата на изкуството, с чудесен вкус на франджипан.

• Прочетете също
• Предстоящата седмица 29 април - 5 май 2024 г. в Париж: Излизане безплатно или на намалена цена
• Какво да правите в Париж и региона Ил дьо Франс през април 2024 г.? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки
• След по-малко от 100 дни Париж ще обедини света! Историческа глава, която ще напишем заедно

Галетът des rois е много богат на бадеми, а когато казваме богат на бадеми, това е така, защото къщата добавя бланширана бадемова паста към франджипана и малко примес от кехлибарен ром. Галетът е достатъчно тънък, за да не предизвиква гадене, а люспестият сладкиш е точно толкова карамелизиран, колкото да полепне по зъбите ви - синоним на голямо снизхождение в нашето детство!

В резултат на това тази galette des Rois е истинска Прустова мадленка за всеки. Една хапка и всички се пренасяме в детството... достатъчно е готвачите да се изчервят, за да предлагат галети с всеки вкус! Що се отнася до цените, очаквайте да платите 30 евро за галета за 4 души, 44 евро за 6-8 души и 56 евро за галета за 8-10 души.