От 3 януари 2020 г. любителите на сладкото ще могат да похапнат от галета des rois, приготвена от шеф-готвача Лоран Дюшен заБогоявление 2020!
По този повод Meilleur Ouvrier de France предложи нов вариант на традиционния галет, вдъхновен от сестрите Татин, известни с... обръщане на десертите с главата надолу!
Изпечено с главата надолу, това бутер тесто с бадемов крем съдържа тиквени семки, ленено семе и овесени ядки за ненадмината хрупкавост.
В основата му е гладък бадемов крем, гарниран със стафиди, набъбнали с мед и лимонова кора. Накрая малки парченца карамел украсяват галета за максимално удоволствие!
Така че, ако обичате оригинални галети, не пропускайте тази! Тя ще се продава за 22 евро за галета за 3-4 души и 30 евро за галета за 5-6 души.
А ако имате късмет, може дори да попаднете на мини златна галета с логото на Laurent Duchêne върху зрънцето, което ще ви даде възможност да спечелите галета по ваш избор!
Открийте и нашите ръководства за трупи за тази Коледа 2019:
За повече идеи как да отпразнувате Коледа в Париж, разгледайте нашите ръководства :
Дати и разписания
На 3 януари 2020г. В 6 януари 2020г.
Място
Лоран Дюшен
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Цени
Galette 3-4 personnes : €22
Galette 5-6 personnes : €30
Официален сайт
www.laurentduchene.com
Резервации
www.laurentduchene.com















