Коледа 2025 в Plaza Athénée: празничен чай със семейството, вълшебна ледена пързалка и уютно шале с раклета и снимки

В Париж декември е с блясък, балончета... и въртележки. Когато градът облече светлините си, Плаза Атине облича празнична премяна и превръща зимата в магическо място за каране и забавления. Тук хората карат кънки, пробват вкусни празнични деликатеси и се осмеляват да се отпуснат - често всичко това едновременно!

Величествената градина-катедрала на дворцовия комплекс е домакин на известната временна пързалка за кънки на Plaza Athénée, която разполага с близо 100 м2 чиста ледена повърхност. От 27 ноември 2025 г. до 31 януари 2026 г., децата на възраст between 3 и 12 години имат възможност да се спуснат под блестящите светлинни каскади, които се разпространяват по клоните и стените на хотела.

Удобно пасващ каскет, пингвин за пързалящите се за първи път, и професионален треньор, който да подкрепи началото... тук, карането на лед е безопасно и приятно. Светлината и чудесната атмосфера създават магична обстановка както денем, така и нощем, превръщайки всяка обиколка в незабравимо изживяване.

Но преди да обуете кънките, нека започнем с най-приятната част от празничната програма: следобедната почерпка. Достъпът до кънките е обвързан с предварителна резервация за чайна пауза, което не е малка инвестиция, ако искате децата да се насладят на ледената пързалка. Можете да избирате между коледната почерпка на Ангело Муса (85 €) или тази на Plaza Athénée (105 €), както и детската коледна почерпка (40 €). За да могат децата да карат кънки, е необходима резервация поне за една голяма и една детска почерпка. Всичко се сервира в галерията на хотела, с акомпанимент на арфа и гледка към ледената пързалка — най-добрите гледки са тези до прозорците, които обещават незабравими коледни емоции.

Избрахме Коледен разпуск в Plaza Athénée, който носи ароматите на традиционната коледна сладка почерпка на Angelo Musa, с добавката на три солени хапки. За първото впечатление, започваме с плато от три апетитни изкушения. Тарталетката с бяла трюфел и бъркани яйца върху бутертесто е великолепна комбинация — пухкава, крехка и пластична на вкус. След нея идват класическите, но безупречно вкусни солени хапки като пръчица с кестен и фоа гра, както и навитка с омар (бухтичка, омар, авокадо, софрито). Тези три солени предложения са перфектният начин да разпалите апетита си и да се насладите в пълния му смисъл на изкушенията от сладките изкушения.

Дисплеят, чийто дизайн напомня иконната фасада на Plaza, представя шест изискани сладкиши. В горната част е пухкава бриош с крем от шампанско – мека, перфектно изпълнена, а до нея се намира моделът "100 % Plaza", който отговаря на коледната бяла фуния 2025: пекан бисквита, хрупкав меден кекс, цитрусова мармалада, медено карамелен сос и мус от мед и цитрусови плодове, облечени в характерния червен цвят на марката. Елегантно, но и поляризиращо съчетание на мед и цитруси. В центъра е малкият тарт с шам фъстък, запазил вкуса на конфи от лешник и деликатните тънки кори, който ще впечатли любителите, докато пухкавият руло с круша и бергамот, тежък, с разтапяща се текстура и нотки на носталгия, напомня за лекотата на японския чийзкейк. В долната част е "100% ванилия" – възхитителен мус с ванилия от Мадагаскар, сърце от прелестен лешников пралин и хрупкав блат, а коледният кроасан с джинджифил и шоколад разделя мненията си заради силните подправки и леко горчивия финал.

【Горещият шоколад】, сервиран с чайници от шоколад и мляко, оставени за употреба, е перфектно балансиран: наситен, но лек, сладък без да бъде твърде тежък — идеален за следобедната среща, без да засенчва десертите. Дори и леко затоплен, остава изключително вкусен.

• Прочетете също
• Топ оферти за тази седмица в Париж и Иле-де-Франс, от 2 до 8 февруари 2026 г.

За малките празничната Детска коледна закуска включва пухкави бисквитки с малинов вкус, домашна ябълкова мус и три вида микадо бисквити – бели, мляко и тъмен шоколад – всичко приготвено вкъщи.

Обслужването отне малко повече време, но това може да се отдаде на коледното оживление: галерията не спираше да се пълни, движена от празничната еуфория. И за да удължим удоволствието, Chalet du Plaza Athénée предлага вечерен раклета с прясно мляко и десерти на Angelo Musa и Elisabeth Hot, като същевременно е на разположение с частна ледена пързалка от 19:30 до 20:30 часа, за вечеря на 225 € на човек, задължителна резервация.

В Плаза Атине Коледа се празнува деликатно с малка лъжица и с големи крачки. Време е за кънки… и за вилица!

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.