Наричан"Le jardin d'altitude", Perruche е ресторантът на Printemps Haussmann, който работи през зимата и лятото. Разположен на 9-ия етаж, в интериор, проектиран от Торо и Лиаутар, гастрономите могат да се отдадат целогодишно на споделена кухня в ритъма на музикална програма с участието на най-различни артисти.
За новогодишната нощ на 2023-2024 г. Perruche не прави изключение от правилото, като предлага празнично меню, което да опитате в неделя, 31 декември 2023 г.!
Новогодишнанощ 2023-2024 в Perruche
185 € на човек
AMUSE-BOUCHES
Патешко фоа гра, бриош, конфи с лук
Кромид с черен трюфел
ENTRÉES
Перфектно яйце, картофи, пармезан, хайвер
или
Равиоли от скариди, кремообразно биск
или
Велуте от кестени, тиква, прясно козе сирене, черен трюфел
ГЛАВНО ЯСТИЕ
Пилешко суперем, гъби morel, жълто вино, картофено пюре
или
Мидички, хайвер beurre blanc, ароматен ориз
или
Гъби vol au vent, черен трюфел
ДЕСЕРТИ
Шоколадов тарт с лешници
или
Крем от леки кестени, трохи, клементина
Изкусителна вечеря с прекрасна гледка към покривите на Париж, защо да се лишавате? За тези, които се интересуват, моля, имайте предвид, че резервациите са задължителни и могат да бъдат направени директно на уебсайта на Perruche.
Нова година 2026 в Париж: къде да се насладите на вечеря и празненство на терасата с гледка за посрещането на 2026?
Тази година Нова година ще посрещнете с гледка към покривите на Париж! Тераси, гурме вкусотии и празнична атмосфера... Разгледайте какво ви очаква за Щастливата новина на 31 декември 2025 година. [Прочетете още]
Дати и разписания
На 31 декември 2023г.
Място
Папагал
2 Rue du Havre
75009 Paris 9
Цени
€185
Официален сайт
www.perruche.paris
Резервации
www.perruche.paris