Гурме терасата на Mariage Frères: екзотична чаена кухня и гурме сладкиши в Париж

Терасите в Париж са в пълна сила! Всички се стичат към най-изкусителните места в столицата за вкусна почивка под слънчевите лъчи. И както е неизбежно в Париж, винаги има какво да се открие, а понякога именно изисканите заведения разкриват най-добрите изненади.

Любителите на чая със сигурност са запознати с Mariage Frères- истински еталон в тази област. Тези вечни бутици могат да бъдат открити във всеки ъгъл на столицата. А както знаят посветените, някои от тези бижута крият интимни чайни-ресторанти, които бихте искали да запазите за себе си.

Но тайната вече не е толкова добре пазена, тъй като Mariage Frères разкрива терасата си недалеч от площад "Етоал", във Фобур Сен Оноре, преди повторното отваряне на другите си чайни на 9 юни. Докато се наслаждавате на хубавото време в столицата, можете да се насладите на вкусен чай, приготвен до съвършенство, от един от стотиците, които се предлагат тук, преди да се отдадете на деликатесите от а ла карт менюто.

Тъй като тук чаят не е само напитка, неговите деликатни аромати се пренасят и в кухнята чрез изтънчени ястия, изпълнени с вкус. За да даде на парижани, които се нуждаят от почивка, вкус на пътуване, това изискано заведение представи меню от екзотични специалитети от четирите краища на света, преработени в стила на Mariage Frères.

• Прочетете също
• Добри идеи за тази седмица в Париж и Ил-де-Франс, от 8 до 14 декември 2025 г.
• Безплатни музеи и паметници в неделя: добрите предложения за 7 декември в Париж и Ил-де-Франс

Ние пък се изкушихме от трите варианта на бао, които се предлагат в менюто. Избирате рецептата - пушена сьомга, говеждо татаки или вегетарианска- и хляба бао, който се предлага с въглен, куркума или матча. Във всички случаи това е цветна чиния, която сама се кани на масата ви, радвайки очите преди вкусовите рецептори. Всяка от тези рецепти е с умело обмислен баланс на вкусовете, със страхотен вкус на джинджифил във варианта с говеждо месо и кремообразност на хумуса от цвекло във вегетарианския вариант.

Но ако ястията са достатъчни, за да съблазнят гастрономите, десертите са задължителни за любителите на сладкото. По наше мнение Mariage Frères е несъмнено една от най-добрите сладкарници в Париж, а нейните произведения заслужават да бъдат по-известни. През цялата година ефимерни тематични творения като "Сакура" привличат ценителите.

По време на посещението си опитахме почит към Ролан Гарос - тенис топка с ревен. Творение, което е ехо на хубавото време и бързо наближаващото лято!