Великденското яйце с цветя в George V Paris от Майкъл Бартоцети 2025

Майкъл Бартоцети, главен сладкар в хотел Four Seasons Hotel Georges V, е едно от най-добрите творения навеликденски яйца от 2025 г.

Тази година хотел Four Seasons Hotel George V в Париж предлага уникално гурме великденско изживяване с шоколадовите творения на шеф-готвача Майкъл Бартоцети. В допълнение към възвишеното чаено изживяване от 12 до 21 април, великденското яйце е преразгледано под формата на розов бутон.

Това е повече от десерт - визуална и вкусна почит към света на цветята в George V Paris. Всяка година, с наближаването на Великден, главният сладкар Михаел Бартоцети удвоява креативността си, за да създаде изключително произведение. Тази година той измисли флорално великденско яйце, вдъхновено от композициите на Джеф Лийтъм, артистичен директор на хотела. Това е творение, което идеално се вписва във величествения декор на тази парижка забележителност на изискаността, само на един хвърлей от Шанз-Елизе.

Яйцето Signature Egg има формата на разцъфнала цветна пъпка. Този детайл не е маловажен: той отразява вниманието, което заведението отделя на флоралните си декорации, които присъстват навсякъде в салоните и галериите на двореца. Издълбано от 75% чист тъмен шоколад Belize Tulakulum, това щедро яйце тежи почти два килограма и съдържа топяща се пралина с цвят Cazette de Bourgogne, съчетана със солен маслен карамел със заоблени, успокояващи аромати. Хрупкавият център, покрит с карамелизирани цели казети и кристалчета ванилов цвят от сол, предлага гурме хапка, в която хрупкавостта се смесва със сладостта, като добре пазена тайна, която откривате малко по малко.

• Прочетете също
• Изключителен великденски чай в George V Paris 2025 за любителите на шоколада
• Великденското яйце с цветя в Shangri-La Paris от Maxence Barbot 2025
• Великден 2025: възвишената шоколадова камбанка на Maxime Frédéric в Cheval Blanc Paris

Удоволствието не свършва дотук: в допълнение към това творение George V предлага великденски чай в L'Orangerie, който се сервира от 12 до 21 април 2025 г. Това е миг във времето, който започва с трилогия от солени яйца, създадени от Алън Таудон, готвач на двореца, носител на две звезди Мишлен, преди да се насочи към сладкото с гьоза с шоколад и джинджифил, тарталетка с ревен и цветен вариант на Eton Mess с ягоди и босилек. Този чай на цена от 125 евро на човек включва чаша шампанско и топли напитки в стъклена и светлинна обстановка.

За любителите на шоколада яйцето е достъпно за предварителна поръчка на цена 125 евро, която ще бъде получена между 11 и 21 април 2025 г. Просто се свържете с луксозния хотелски бутик на адрес boutique.par@fourseasons.com.

Накратко, едно изключително великденско яйце, което е толкова красиво, колкото и вкусно! Можете ли да устоите? Разбира се, високата цена означава, че това творение е запазено за тези, които търсят съвършенство. Във всеки случай този шоколад със сигурност ще предизвика сензация и ще се хареса както на малки, така и на големи.

Заслужава си да се разгледа и:

Изключителен великденски чай в George V Paris 2025 за любителите на шоколада
Хотел George V Paris празнува Великден 2025 г. с изключителен чай от 12 до 21 април в ресторант L'Orangerie. Гурме интерлюдия между солени произведения със звезди и шоколадови сладкиши, представена като гастрономически балет. [Прочетете още]