Kubri, restaurant libanais contemporain qui réinvente avec brio le genre

Ouvert par trois femmes dont la cheffe Rita Higgins, le restaurant Kubri redistribue les cartes de la cuisine libanaise avec des plats jamais vus - et encore moins goûtés - à Paris. Une réussite à deux pas du Cirque d'Hiver.

Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit
Kubri - DevantureKubri - DevantureKubri - DevantureKubri - Devanture
Kubri - MezzésKubri - MezzésKubri - MezzésKubri - Mezzés
Kubri - Halloumi kataïfKubri - Halloumi kataïfKubri - Halloumi kataïfKubri - Halloumi kataïf
Kubri - Veau laqué et mélasseKubri - Veau laqué et mélasseKubri - Veau laqué et mélasseKubri - Veau laqué et mélasse
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit
Kubri - Houmous et poulpeKubri - Houmous et poulpeKubri - Houmous et poulpeKubri - Houmous et poulpe
Kubri - Tartare d'agneau et boulghourKubri - Tartare d'agneau et boulghourKubri - Tartare d'agneau et boulghourKubri - Tartare d'agneau et boulghour
Kubri - CocktailKubri - CocktailKubri - CocktailKubri - Cocktail
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit
Kubri - Houmous et poulpeKubri - Houmous et poulpeKubri - Houmous et poulpeKubri - Houmous et poulpe
Kubri - Tartare d'agneau et boulghourKubri - Tartare d'agneau et boulghourKubri - Tartare d'agneau et boulghourKubri - Tartare d'agneau et boulghour
Kubri - DevantureKubri - DevantureKubri - DevantureKubri - Devanture
Kubri - DécorationKubri - DécorationKubri - DécorationKubri - Décoration
Kubri - DécorationKubri - DécorationKubri - DécorationKubri - Décoration
Kubri - DevantureKubri - DevantureKubri - DevantureKubri - Devanture

Události

Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit

Kubri, moderní libanonská restaurace, která skvěle inovuje tento žánr.

Restaurace Kubri, kterou otevřely tři ženy, včetně šéfkuchařky Rity Higginsové, zamíchala kartami libanonské kuchyně a nabízí moderní pokrmy, které v Paříži ještě nikdo neochutnal. Úspěšný příběh jen kousek od Cirque d'Hiver.