Vydáváme se do čtvrti Marais, abychom objevili Hoso Basque, gurmánské místo, které se vrací k proslulému baskickému cheesecaku v japonském stylu, s mimořádně rozplývavou strukturou a originálními chutěmi. Tato kavárna na ulici Saint-Antoine je otevřená od července 2025 a nabízí také gurmánské latté. Otestovali jsme ji a všechno vám o ní povíme...
