Letošní zimu (2021-2022) se Splash, Bistro pas Parisien v Asnières sur Seine, promění v Chez Monix, útulné zimní středisko, kde si můžete vychutnat raclettes a savojské fondues v gondole nebo ve speciálně přestavěné chatě.
V restauraci Chez Monix v Splashu proměňuje Asnières-sur-Seine na zimní horský domek s pocitem alba, s vintage lanovkami, alpskou atmosférou a poctivou horskou kuchyní od Dannyho Khezzara, bývalého šéfkuchaře Top Chefu, na břehu Seiny.